وصفة البروكلي والتوفو النباتي في صلصة الثوم

1. جمع المكونات.

2. حضّر التوفو. مثل معظم وصفات التوفو النباتية، ستكون هذه الوصفة لذيذة أكثر إذا قمت بتحضيرها بنفسك.اضغط على التوفو.

3. اقطع الالتوفوإلى مكعبات بحجم 1 بوصة.

4. قومي بتقطيع البروكلي والبصل وهرس الثوم.

5. في مقلاة كبيرة، يُقلب البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق.

6. أضيفي التوفو والزنجبيل والفلفل الحار والبروكلي إلى المقلاة واستمري في الطهي حتى ينضج البروكلي، لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق أخرى.

7. في وعاء صغير منفصل، اخلطي نشا الذرة وصلصة الصويا والماء، ثم أضيفي هذا الخليط إلى البروكلي والتوفو.

8. اطهيها حتى تصبح الصلصة سميكة، ثم ارفعيها عن النار.

9. قدم البروكلي والتوفو في صلصة الثوم فوق الأرز أو الحبوب الكاملة واستمتع بطعمهما.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!