كوكيز الزبدة ذات الحافة البنية

لا تهتم ببسكويت الفانيليا الباهتة التي تعرفها وتحبها. بسكويت الحواف البنية هنا لتبقى. تضيف الحافة المقرمشة والزبدية بعدًا آخر إلى الحلوى اللذيذة بالفعل. بمجرد ترك البسكويت في الفرن الساخن حتى ترى الحواف تتغير لونها، تصبح لذيذة بشكل خاص - وربما المفضلة الجديدة لديك. يضرب خليط كريمي بسيط من الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والدقيق التوازن المثالي الحلو اللذيذ مع إضافة قليل من الملح. بمجرد وضعها في الفرن، يستغرق وقت الخبز 10 دقائق فقط. إذا كان بإمكانك الانتظار لفترة أطول قليلاً قبل التهام واحدة أو اثنتين (أو أكثر!)، اسمح لبضع دقائق حتى تبرد البسكويت بينما تصب لنفسك كوبًا باردًا من الحليب أو تغرف بعض الآيس كريم في وعاء. هذه البسكويت رائعة بمفردها، ولكنها أيضًا تكمل الحلويات الأخرى بشكل جميل. هذه الوصفة تنتج حوالي 20 بسكويتة، ولكن مضاعفة كميات المكونات أمر سهل. كلما زاد العدد كان ذلك أفضل. للحفاظ على بسكويت الزبدة مقرمشًا، قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق.

استخدم هذه البسكويتات كأساس للحلويات الأخرى، حيث أن نكهتها الحلوة ولكن الخفيفة تجعلها مركبات ممتازة لمكونات أخرى. اصنع بسكويت الساندويتش باستخدام شوكولاتة الدهن أو زغب الخطمي أو دلسي دي ليتشي واستخدم سكر البودرة في الأعلى للحصول على لمسة نهائية جميلة. هذه البسكويتات رائعة لبناء حلوى البارفيه. ما عليك سوى صنع بودنغ سريع النكهة أو اختيارك، ووضع طبقات من البسكويت والبودنغ، وتغطيتها بالكريمة المخفوقة، وتزيينها برقائق الشوكولاتة والكرز الماراشينو. استخدم هذه البسكويتات بشكل جيد في نسخة سريعة من التيراميسو. ضع طبقة من البسكويت في كل كوب حلوى واسكب الإسبريسو الساخن غير المحلى في الأعلى. أضف طبقة من كاسترد الفانيليا، ورش طبقة من مسحوق الكاكاو المحلى، وكرر الطبقات حسب الحاجة حتى تصنع تيراميسو طويلًا بما يكفي لإشباع رغباتك في القهوة والشوكولاتة.

هذه البسكويتات مثالية لتناولها كوجبة خفيفة في منتصف الصباح مع قهوتك، كما أنها رائعة لوجبات الغداء، كما أنها بمثابة حلوى سكرية مثالية لتنشيطك بعد الظهر. اجعل هذه البسكويتات المقرمشة جزءًا من حفلة صنع الآيس كريم بنفسك. قدمها مع أنواع الجبن الجريئة مثل بلو أو جورجونزولا أو كامامبير أو ستيلتون، حيث أن الطعم الحلو يجعلها مثالية لهذه الأنواع من المكونات القوية. ضع قطعة من الجبن فوق كل بسكويتة وأضف صلصة حارة لتكوين المزيج المثالي. من قال إن بسكويت الفانيليا ليس متعدد الاستخدامات؟ بالتأكيد بسكويت الزبدة ذو الحواف البنية لدينا متعدد الاستخدامات.