بارات زبدة الفول السوداني والذرة الحلوة

1. جمع المكونات.

2. قم بتغطية صينية مقاس 8 × 8 بورق الألمنيوم ورش ورق الألمنيوم بـبخاخ طبخ مانع للالتصاقضعي حلوى الذرة الحلوة في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف.

3. قم بتسخين حلوى الذرة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، ثم حركها أثناء ذوبانها. استمر في تسخين الذرة في الميكروويف لمدة 30 ثانية، مع التقليب بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة. قم بطهي حلوى الذرة حتى تذوب تمامًا وتصبح ناعمة، ولكن احذر من تسخينها بشكل زائد مما قد يتسبب في تصلبها.

4. أضف زبدة الفول السوداني إلى حلوى الذرة المذابة وقلّبها حتى تمتزج تمامًا. إذا واجهت صعوبة في مزجهما، ضع الحلوى في الميكروويف لفترة وجيزة (لمدة 10 إلى 15 ثانية في كل مرة) حتى تصبح دافئة بدرجة كافية لخلطها بسهولة.

5. اكشطي الحلوى في الصينية المجهزة وافرديها في طبقة متساوية. وبينما لا تزال الحلوى دافئة، استخدمي سكينًا أو قطاعة بيتزا لتقطيعها إلى قطع صغيرة، يبلغ عرضها بوصة واحدة وطولها 4 بوصات. يجب أن تحصلي على حوالي 16 قطعة صغيرة من دفعة واحدة، ولكن يمكنك دائمًا جعلها أكبر أو أصغر حسب الرغبة. اتركي الحلوى تبرد تمامًا.

6. بمجرد أن تبرد، قم بكسر أو قطع القضبان على طول الخطوط المحززة. قم بتذويب طبقة الحلوى المصنوعة من الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، مع التحريك بشكل متكرر حتى تذوب وتصبح ناعمة.

7. استخدم الشوك أو أدوات الغمس لغمس القضبان بالكامل في الطلاء. بمجرد غمس القضبان، أمسكها فوق الوعاء للسماح للكمية الزائدة بالتنقيط مرة أخرى في الوعاء. ضع القضبان المغموسة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة، وكرر ذلك حتى يتم غمس جميع القضبان. اتركها لتجف تمامًا في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة قبل التقديم.

8. عند تقديمها في درجة حرارة الغرفة، تكون القضبان لينة بعض الشيء، ولكن عند تبريدها تكون مقرمشة تمامًا. قم بتخزين قضبان زبدة الفول السوداني والذرة الحلوة في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!