وصفة سيميتا (ساندويتش مكسيكي على طريقة بويبلان).

تشبه السيميتا التورتا، وهي ساندويتش مكسيكي يأتي من منطقة بويبلا في المكسيك. وعادة ما يتم حشوها باللحم المقلي والأفوكادو والجبن والتشيبوتلي والبابالو (عشب مكسيكي عطري)، وهي ساندويتش متعدد الاستخدامات. فبدلاً من الدجاج المقرمش أو لحم البقر أو لحم الخنزير، يمكن حشو السيميتا باللحم المفروم، كما في هذه الوصفة.

استمدت الشطيرة اسمها من نوع الخبز الذي تقدم فيه هذه الشطيرة. تصنع الشطيرة عادة من عجينة البيض وتُغطى ببذور السمسم عند خبزها. يغرف بعض الناس الخبز ليتماسك بشكل أفضل مع المكونات، ولكن يمكنك أيضًا سحق الخبز، مما يخلق سطحًا أكثر سمكًا حتى تتمكن الشطيرة من الالتصاق ببعضها بشكل أفضل.

هذه الساندويتشات عبارة عن وجبة كاملة وعادة ما يتم تناولها بمفردها. إذا كنت تعتقد أن لديك مساحة كافية لطبق جانبي، تناول بعض رقائق البطاطس أو البطاطس المقلية معها.

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!