بوريتو الدجاج والفاصولياء السوداء

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية، أضيفي الثوم والبصل والفلفل الأخضر، واطهي لمدة خمس دقائق، أو حتى تنضج الخضروات وتنبعث منها رائحة عطرية.

4. بعد ذلك، أضيفي صدور الدجاج المطبوخة والفاصولياء السوداء والأرز والطماطم ونصف كوب من الصلصة والماء والكمون والزعتر وقلّلي الحرارة إلى متوسطة. اطهي الخليط لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز تمامًا ويصبح طريًا.

5. ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الجبن والكزبرة وقلبي بلطف حتى يذوب الجبن.

6. لتجميع البوريتو، ضع حوالي 1/2 كوب من الخليط في كل من التورتيلا، ولفي التورتيلا بإحكام. ضعي البوريتو في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة، وغطيه بالصلصة المتبقية.

7. ضعي البوريتو في الفرن واخبزيه على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة، أو حتى يصبح مقرمشًا قليلًا. أخرجي البوريتو من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 3-5 دقائق. ثم زينيه بالكريمة الحامضة وقدميه.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!