طاجن الدجاج والصلصة
تم التحديث بتاريخ 30/08/23
طاجن الدجاج والصلصة يضفي نكهة عيد الشكر علىعشاء عائلي ليلة الثلاثاءبدون ساعات من التحضير والطهي. فقط امزج المكونات وأدخلها إلى الفرن للخبز. تضيف طبقة الجبن جاذبية مقرمشة، ولكن يمكنك بسهولة حذفها.
قدم الطبق معصلصة التوت البريعلى الجانب، إلى جانب الأطباق الجانبية النباتية المفضلة لعائلتك.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
1 (10 3/4 أونصة) يمكنشوربة كريمة الكرفس المكثفة
1 (10 3/4 أونصة) يمكنشوربة كريمة الفطر المكثفة
2 أكوابمرقة دجاج
3 أكوابمقطع إلى مكعباتدجاجه مطبوخه
1/2 كوبمذابة غير مملحةسمنة
1(عبوة (6 إلى 8 أونصات)مزيج حشو متبل بالأعشاب،أوحشوة منزلية الصنع(3 إلى 4 أكواب)
1كوبجبن سويسري مبشور أو جبن شيدر، خياري
جمع المكونات.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني وعاءً من 2 إلى 2 1/2 لتر بالزبدة.طبق الخبيزأو رشها برذاذ طبخ غير لاصق.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا امزجي حساء كريمة الفطر وحساء كريمة الكرفس ومرق الدجاج، ثم أضيفي مكعبات الدجاج.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا في وعاء آخر، قومي بخلط الزبدة المذابة مع خليط الحشوة لتحضير الصلصة.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا أضف الصلصة إلى خليط الدجاج وقلّب حتى تمتزج.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا ضع كل المكونات في طبق خزفي مُجهز واخبزه لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الذهبي.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا غطيها بكوب من الجبن المبشور خلال آخر 5 دقائق، إذا رغبت في ذلك.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا خدمة والتمتع بها.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
تحذير بشأن أواني الخبز الزجاجية
بالنسبة للطواجن الجاهزة أو بقايا الطعام الموجودة في طبق خبز زجاجي وتم تبريدها، لا تضعها مباشرة في فرن ساخن لأنالزجاج يمكن أن يتحطمبدلاً من ذلك، ضعي أي أواني خبز زجاجية باردة في فرن بارد لتسخينها أثناء تسخينه مسبقًا. أو اتركي أواني الخبز ترتاح خارج الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء تسخين الفرن مسبقًا.
نصائح
- يمكنك تحضير الطبق في وقت مبكر من اليوم أو في الليلة السابقة - فقط قبل 12 ساعة على الأكثر من خبزه - وتغطيته بورق الألمنيوم ووضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لخبزه.
- اصنعقاعدة شوربة مكثفة محلية الصنعلاستخدامها في الوصفة.
اختلافات الوصفة
- استخدمي بقايا الدجاج أو قومي بقلي صدور الدجاج الطازجة في كمية قليلة من زيت الزيتون والزبدة حتى تنضج تمامًا.
- أدجاج مشويأو شرائح الدجاج المشوية المطبوخة بالكامل تعمل في هذه الكسرولة أيضًا.
- بديلبقايا ديك رومي مقطعة إلى مكعباتللدجاج.
- استخدمي كريمة الدجاج بدلاً من حساء كريمة الكرفس.
- أضف البصل المقلي إلى خليط الحشوة.
كيفية التخزين والتجميد
- إذا كان هناك أي بقايا، يمكنك تبريدها في نفس الطبق، وتغطيتها بورق الألمنيوم، أو وضعها في وعاء محكم الغلق - وإعادة تسخينها في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام.
- يمكنك أيضًا تجميد بقايا الدجاج والحشو في وعاء محكم الغلق أو كيس تجميد.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
436 | سعرات حرارية |
33 جرام | سمين |
14 جرام | الكربوهيدرات |
20 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 6 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 436 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون33 جرام | 43% |
الدهون المشبعة 14 جرام | 71% |
الكولسترول114 ملغ | 38% |
صوديوم1122 ملجم | 49% |
اجمالي الكربوهيدرات14 جرام | 5% |
الألياف الغذائية 1 جرام | 3% |
إجمالي السكريات 3 جرام | |
بروتين20 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 2% |
الكالسيوم 83 ملغ | 6% |
الحديد 2 ملغ | 10% |
البوتاسيوم 290 ملغ | 6% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!