فطيرة تامالي الدجاج

• سوف يعمل خليط خبز الذرة/كعكة الذرة المعلبة بشكل جيد في هذه الوصفة. اتبع التعليمات الموجودة على العبوة وأضف حبات الذرة وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.
• إذا كنت لا تحب الكزبرة، فإن البقدونس سوف يعمل بشكل جيد في هذه الوصفة (أو يمكنك ببساطة حذفه).
• تحتوي الجبنة المبشورة المعبأة مسبقًا على نشا الذرة لمنع الجبن من التكتل. ستكون مناسبة لهذه الوصفة، لكن تقطيع الجبنة بنفسك على مبشرة سيكون مذاقها أفضل.

• أضف بعض التوابل إلى حشوة فطيرة التامال باستخدام فلفل تشيبوتلي أو فلفل جالابينو مفروم أو أضف القليل من الفلفل الحار أو رقائق الفلفل الأحمر المطحون.
• قم باستبدال الفاصوليا السوداء بالفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا المنقطة.
• أضف الجزر إلى الحشوة، ثم ابشر الجزر ناعماً واقليه مع البصل.
• قم باستبدال جزء أو كل جبن الشيدر بمزيج مكسيكي من الجبن أو جبن الفلفل الجاك.
• اصنع فطيرة التامال باستخدام بقايا الديك الرومي المقطع بدلاً من الدجاج.
• لا تتردد في مضاعفة كمية الدجاج المبشور للحصول على فطيرة تامال أكثر ثراءً. فقط أضف المزيد من صلصة السالسا/الإنشيلادا وتوابل التاكو.

• قومي بتبريد فطيرة الدجاج التامال في وعاء محكم الغلق لمدة ساعتين من الخبز وتناوليها خلال 4 أيام.
• لإعادة التسخين، غطي المقلاة واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تسخن. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بدرجة حرارة آمنة لا تقل عن 165 فهرنهايت لبقايا الطعام.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×