صدور دجاج متبلة بالكاجون سهلة التحضير
تم التحديث بتاريخ 30/04/21
شجرة التنوب
هذه الوصفة السهلة للدجاج مصنوعة منكاجونالتوابل، صدور دجاج منزوعة العظم، وقليل من الزيت النباتي. هذه المقبلات الخفيفة والسهلة لا تستغرق أكثر من 25 دقيقة للتحضير والطهي. يتم تتبيل الدجاج وتبريده لمدة ساعة تقريبًا قبل طهيه، لذا خطط للبدء قبل ساعة على الأقل من التخطيط لطهي الدجاج.
يمكنك تقديم الدجاج مع البطاطس المهروسة أو القرنبيط المشوي مع البازلاء المطهوة على البخار أو البروكلي أو الفاصوليا الخضراء. أو يمكنك تقطيع الدجاج المطبوخ إلى شرائح رفيعة وتقديمه فوق سلطة خضراء طازجة أو خضروات الربيع.
شاهدي الاختلافات في مزيج التوابل الكاجون محلي الصنع وتعليمات استخدامه في الوصفة.
1 جنيه صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
2 ملاعق كبيرة الكاجون توابل
1/4 ملعقة صغيرةطازجةفلفل اسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
1/2 ملعقة صغيرةملح(فقط إذا كانت توابل الكاجون غير مملحة)
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
جمع المكونات.
شجرة التنوب إذا كانت صدور الدجاج كبيرة، قومي بتقطيعها أفقيًا لتكوين شرائح رقيقة. لطهيها بشكل أسرع، ضعي صدور الدجاج أو شرائحها بين صفائح من الغلاف البلاستيكي واطرقيها حتى تصبح سميكة بشكل متساوٍ.
شجرة التنوب قومي بخلط التوابل والزيت لتكوين عجينة، وأضيفي المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
شجرة التنوب افركي خليط التوابل على صدور الدجاج بالكامل.
شجرة التنوب ضعي صدور الدجاج المتبلة في كيس تخزين الطعام ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
شجرة التنوب قم بشوي الدجاج أو تحميصه على الشواية لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق على كل جانب، حسب السُمك.
شجرة التنوب يصبح الدجاج جاهزًا عندما تصبح العصائر صافية عند وخزها بالشوكة.
شجرة التنوب قدمها مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك واستمتع بها!
*تبلغ حصة الدجاج حجم مجموعة أوراق اللعب أو حوالي 3 إلى 4 أونصات. ما لم يتم تقطيع صدور الدجاج إلى "حجم الحصة"، فقد يصل وزنها إلى 10 إلى 12 أونصة.
تنوع الوصفة
- بهارات الكاجون محلية الصنع (غير مملحة): في وعاء صغير، امزجي ملعقتين صغيرتين من مسحوق البصل وملعقتين صغيرتين من البابريكا وملعقة ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ونصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف وربع ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف وربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون وقليل من الفلفل الحار. استخدمي هذا الخليط مع نصف ملعقة صغيرة من الملح واحذفي الفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم من الوصفة.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 118 | سعرات حرارية |
| 8 جرام | سمين |
| 2 جرام | الكربوهيدرات |
| 10 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 118 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون8 جرام | 10% |
| الدهون المشبعة 1 جرام | 4% |
| الكولسترول26مجم | 9% |
| صوديوم1939mg | 84% |
| اجمالي الكربوهيدرات2 جرام | 1% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 2% |
| إجمالي السكريات 0 جرام | |
| بروتين10 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 3% |
| الكالسيوم 12 ملغ | 1% |
| الحديد 1 ملغ | 3% |
| البوتاسيوم 111 ملغ | 2% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
