مقرمشات دافئة ولذيذة مصنوعة من الفاكهة المعلبة
تم التحديث بتاريخ 26/11/21
دارينا كوبكوك / ستوكسي
إليك وصفة حلوى سهلة لتحضير فطيرة الفاكهة المعلبة باستخدام دقيق الشوفان الفوري المعلب لتغطية الفطائر. استخدم أي فاكهة معلبة تناسب ذوقك واحتفظ بالمكونات في متناول يدك حتى تتمكن من تحضيرها في أي وقت عندما يصل ضيوف غير متوقعين. سيعتقدون أنك المرأة المعجزة!
يمكنك مضاعفة هذه الوصفة أو مضاعفة ثلاث مرات للحصول على تجمع أكبر أو وجبة مشتركة أو حملها معك إلى المنزل، ولكن يمكنك التبديل إلى مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة للحصول على وصفة مزدوجة أو مقلاة نصف ورقة للحصول على وصفة ثلاثية.
2 علب (15 أونصة) فاكهة،مثل الخوخ أو الكمثرى أو الكرز أو التفاح، مصفى
2 عبوات (1.6 أونصة)دقيق شوفان فوري،بهارات القرفة أو العادية
1/3 كوب طحين لجميع الاستخدامات
1/2 كوبمقطعة بشكل خفيفالمكسرات المحمصةمثل البقان والجوز واللوز والبندق
1/3 كوب سمنة،ذائب
1 ملعقة طعام سكر،خياري
جمع المكونات.
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
دهن قالب زجاجي مربع مقاس 8 أو 9 بوصات بالقليل من الزبدة ثم اسكبي الفاكهة في القالب.
في وعاء صغير، امزجي دقيق الشوفان والدقيق والمكسرات والزبدة المذابة. أضيفي ملعقة كبيرة اختيارية من السكر إذا رغبت في ذلك، وقلبي جيدًا حتى تتكتل الحشوة معًا. رشي الفاكهة فوقها.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي (أو لمدة أطول إذا ضاعفت الكمية ثلاث مرات). أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة بمفردها أو مع الكريمة المخفوقة المحلاة أو الآيس كريم.
أخرجيها من الفرن عندما تتحول الطبقة العلوية إلى اللون البني الذهبي، ثم قدميها دافئة بمفردها أو مع الكريمة المخفوقة المحلاة أو الآيس كريم.
ملاحظة: يمكن استخدام أغلب الفواكه المعلبة. يمكنك إضافة التوابل التي تتناسب جيدًا مع نوع الفاكهة ودقيق الشوفان المعلب الذي اخترت استخدامه. إذا كان دقيق الشوفان الفوري غير محلى، فإن إضافة السكر حسب الذوق سيعطي النكهة الأفضل للتغطية.
الفرق بين الكوبلر والكريسب والكرامبل
تُصنع هذه الحلويات الثلاث البسيطة من الفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة وتُخبز مع طبقة حلوة من البسكويت أو عجينة المعجنات أو فتات الزبدة مع أو بدون دقيق الشوفان. تختلف أسماء هذه الحلويات البسيطة واللذيذة حسب المنطقة، ولكن بشكل عام، تنطبق هذه التعريفات.
صانعي الأحذية:تتكون هذه الحلوى من بسكويت مقطّع أو عجينة معجنات أو عجينة كيك أو عجينة كوكيز مغطاة بالفاكهة. وقد أعطاها مظهر البسكويت أو قطع عجينة المعجنات المرقعة مظهرًا مرصوفًا بالحصى، وارتبط اسمها بهذا الشكل.
فتات:يتم تغطية الفاكهة المتفتتة بفتات مصنوعة من الزبدة والسكر وقليل من الدقيق يتم خلطها معًا بأطراف الأصابع حتى تتشكل فتات (ومن هنا جاء اسمها).
يجعد:الفرق في هذه الطبقة يكمن في استخدام دقيق الشوفان بدلاً من الدقيق المستخدم في فتات الخبز. فمع خبز الحلوى، يصبح الشوفان الموجود في الطبقة مقرمشًا ومن هنا جاء اسمه.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
217 | سعرات حرارية |
11 جرام | سمين |
28 جرام | الكربوهيدرات |
3 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 9 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 217 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون11 جرام | 15٪ |
الدهون المشبعة 5 جرام | 24% |
الكولسترول18 ملغ | 6% |
صوديوم105 ملغ | 5% |
اجمالي الكربوهيدرات28 جرام | 10% |
الألياف الغذائية 2 جرام | 9% |
إجمالي السكريات 17 جرام | |
بروتين3 جرام | |
فيتامين سي 2 ملغ | 9% |
الكالسيوم 45 ملغ | 3% |
الحديد 3 ملغ | 17% |
البوتاسيوم 167 ملغ | 4% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!