شوربة ميسو الثوم السريعة والسهلة

تم التحديث بتاريخ 24/09/19

شجرة التنوب تأكل / إيميلي هوكس

إذا كنت تبحث عن حساء ميسو النباتي الغني بالثوم وطارد مصاصي الدماء، فلا داعي للبحث أكثر.

هذه الوصفة النباتية والنباتية الأساسية تُطهى في دقائق معدودة. إنها الطبق الجانبي المثالي لوجبة يابانية. إذا كنت تحب الثوم، يمكنك استخدام العديد من هذه المكونات لتحضير حساء ميسو ياباني نباتي.

وصفة حساء ميسو الياباني السريع والسهل نباتية وخالية من الجلوتين. يمكن أن تكون خالية من الجلوتين أيضًا إذا كنت تستخدم ميسو خاليًا من الجلوتين. يتم تصنيع ميسو تقليديًا من فول الصويا فقط وبالتالي فهو خالٍ من الجلوتين، ولكن العديد من متاجر البقالة تخزنهمجموعة متنوعة من الميسوفي هذه الأيام، أصبح من الممكن تناول الأطعمة المصنوعة من الحبوب، بما في ذلك الميسو المصنوع من الحبوب مثل الشعير، والذي لا يعتبر خاليًا من الغلوتين.

  • 5 أكواب ماء
  • 1/4 كوبميسو
  • 3 فصوص ثوم (مفرومة)
  • 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1/2 كوب من شرائح فطر شيتاكي
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
  • 1 قطعة من التوفو (أي نوع، مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
  • 3 بصل أخضر (مقطع)
  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / إيميلي هوكس
  2. سخني الماء على نار هادئة، ثم خففي الحرارة حتى يصبح الماء ساخنًا وليس مغليًا، ثم أضيفي الميسو. احرصي على عدم غليان الماء عند إضافة الميسو، بل يجب أن يكون أقل بقليل من نقطة الغليان.

    شجرة التنوب تأكل / إيميلي هوكس
  3. قلّبي جيدًا لإذابة الميسو تمامًا وتأكدي من عدم وجود أي تكتلات، ثم أضيفي بقية المكونات واتركيها على النار لبضع دقائق، فقط لتليين الثوم والفطر بلطف.

    شجرة التنوب تأكل / إيميلي هوكس
  4. يقلب جيدا ويقدم.

    شجرة التنوب تأكل / إيميلي هوكس
حقائق غذائية(لكل وجبة)
157سعرات حرارية
8 جرامسمين
14 جرامالكربوهيدرات
11 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية157
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون8 جرام10%
الدهون المشبعة 1 جرام6%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم599mg26%
اجمالي الكربوهيدرات14 جرام5%
الألياف الغذائية 2 جرام7%
بروتين11 جرام
الكالسيوم 303 ملغ23%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!