وصفة شربات البرتقال السهلة

تم التحديث بتاريخ 17/08/22

شجرة التنوب/كارا كورماك

عندما كنا صغارًا، كانت لدينا شجرة برتقال كبيرة في الفناء الخلفي للمنزل. وفي كل عام، كانت الشجرة تنتج المزيد من الثمار. ومع وجود مئات الثمار، كان من الصعب تناولها جميعًا. وكان العديد من هذه الثمار يتم التبرع بها. وإذا كان لديك بعض الثمار الزائدة عن الحاجة، أو كنت تحب مذاقها، فلماذا لا تحاول تحويل هذه الثمار إلى وصفة رائعة؟

أنا أحب هذا السهلشربات البرتقاللأنه سريع التحضير. كل ما عليك فعله هو تحضير شراب بسيط وإضافة القليل من عصير البرتقال ومشروب جراند مارنييه وتجميده في أي ثلاجة آيس كريم منزلية. هذا الشربات حلو ومنعش.

"لقد قدمت شربات البرتقال هذا لأصدقائي بعد وجبة كبيرة في يوم حار. كان لدى الجميع مساحة لتناول بضع ملاعق من هذا المرطب اللذيذ الحلو بالبرتقال. تأكد من تجميد الخليط لبضع ساعات بعد الخفق حتى يصبح متماسكًا وتتماسك ملاعقك معًا دون أن تذوب بسرعة كبيرة." —ديانا اندروز

  • 1 كوب ماء

  • 2/3 كوب سكر

  • 2 أكواب عصير البرتقال

  • 1 ملعقة طعام المسكرات البرتقال، مثل جراند مارنييه

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب/كارا كورماك

  2. ضعي الماء والسكر في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة.

    شجرة التنوب/كارا كورماك

  3. اطهي خليط الشراب مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر بالكامل. يستغرق ذلك حوالي 5 دقائق.

    شجرة التنوب/كارا كورماك

  4. ارفعي شراب السكر عن النار وأضيفي إليه عصير البرتقال وقلبي. ضعي خليط العصير في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، لمدة ساعة تقريبًا.

    شجرة التنوب/كارا كورماك

  5. أضف جراند مارنييه.

    شجرة التنوب/كارا كورماك

  6. اخفقي الآيس كريم وفقًا لتعليمات صانع الآيس كريم. للحصول على قوام أكثر تماسكًا، انقليه إلى وعاء مغطى وآمن للاستخدام في الفريزر وقومي بتجميده لمدة ساعتين تقريبًا.

    شجرة التنوب/كارا كورماك

نصائح

  • حاول تقديم شربات البرتقال في أكواب برتقال مجوفة. هذه طريقة رائعة للاستفادة من القشر إذا كنت تعصر البرتقال الطازج. اقطع البرتقال إلى نصفين وقم بتفريغ كل اللب بعناية، مع ترك القشور سليمة. ضعها في الفريزر للمساعدة في الحفاظ على شكلها. ثم اغرف القشر الطازجشرباتفي البرتقال ويقدم.
  • لا تنسَ التفكير في ماكينة صنع الآيس كريم قبل وقت كافٍ. تحتوي العديد من ماكينات صنع الآيس كريم المنزلية على وعاء يجب تجميده لمدة 12 ساعة على الأقل قبل صنع الآيس كريم. خطط ليوم واحد مسبقًا. إذا حاولت تحضير الآيس كريم في مجمد ليس باردًا تمامًا، فلن يتم إعداده بشكل صحيح.
  • على الرغم من أن الشراب وجراند مارنييه سوف يساعدان في تحسين الملمس، إلا أن شربات الحمضيات تميل إلى أن تصبح صلبة للغاية عند تركها في الفريزر.
  • إذا لم يكن لديكجراند مارنييهفي متناول اليد، يمكن استخدام أي مشروب كحولي قوي تقريبًا. نفضل استخدام الفودكا الجيدة لأنها ذات نكهة محايدة إلى حد ما ولن تكون ملحوظة في كمية كبيرة من الشربات أو المشروب الكحولي بنكهة الفاكهة.

كيفية تخزين

يُعد هذا السوربيه رائعًا بمجرد إخراجه من ماكينة صنع الآيس كريم أو بعد بضع ساعات من تحضيره. إذا كنت تخطط لتخزينه لفترة أطول، فتأكد من أن الحاوية محكمة الغلق واتركها على المنضدة لمدة خمس إلى عشر دقائق قبل غرفها.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
79سعرات حرارية
0 جرامسمين
19 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8 إلى 10
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية79
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم2 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات19 جرام7%
الألياف الغذائية 0 جرام0%
إجمالي السكريات 18 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 25 ملجم124%
الكالسيوم 6 ملغ0%
الحديد 0 ملغ1%
البوتاسيوم 100 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!