لحم البقر المفروم مع الفلفل الأسود

1. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات.

2. قم بإزالة الساق والبذور من الفلفل الحلو ثم قم بتقطيعه إلى مكعبات.

3. يقشر الثوم ويقطع ناعما.

4. ضعي مقلاة عميقة كبيرة أو قدرًا هولنديًا على نار متوسطة، وأضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة واطهي لمدة 4 دقائق تقريبًا، مع تقطيعه وتحريكه بشكل متكرر.

5. أضيفي البصل المفروم والفلفل الحلو واستمري في الطهي حتى ينضج البصل، ثم أضيفي باقي المكونات.

6. اخفضي الحرارة إلى أدنى مستوى واتركيها على نار هادئة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين، أو انقليها إلى طنجرة الطهي البطيء واتركيها على نار هادئة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات.

7. قدم الفلفل الحار مع خبز الذرة أو البسكويت.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!