لفائف لحم الخنزير والجبن

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت. أضيفي الثوم والتوابل الإيطالية إلى زيت الزيتون.

3. افردي عجينة البيتزا المبردة على شكل مستطيل كبير واقطعي أي حواف غير متساوية إذا أردت ذلك. وزعي خليط زيت الزيتون بالتساوي على العجينة.

4. رش جبن البارميزان ونصف كمية جبن الموزاريلا على كامل سطح العجينة.

5. قم بتغطية سطح الجبن باللحم المقدد.

6. رش سطح لحم الخنزير ببقية الجبن المبشور وابدأ في لف العجينة بدءًا من النهاية المواجهة لك. لف العجينة بإحكام قدر الإمكان.

7. أغلقي حواف العجينة عن طريق الضغط عليها. قومي بتقطيع العجينة إلى 9 دوائر. ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

8. اخفقي البيضة مع ملعقة صغيرة من الماء الفاتر حتى تمتزج تمامًا. ادهني سطح وجوانب لفائف البطاطس بخليط البيض. سيساعد ذلك في تحميرها أثناء الطهي ويساعد في تماسك لفائف البطاطس أثناء الخبز حتى لا يتسرب الجبن من الجوانب.

9. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.

10. قومي بتغطية لفائف البطاطس بالقليل من البقدونس المفروم وقدميها فورًا مع صلصة المارينارا على الجانب، إذا رغبت في ذلك. كما أنها لذيذة في درجة حرارة الغرفة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!