كوكيز رقائق الشوكولاتة والبندق

تم التحديث بتاريخ 06/04/21

باتكي/صور جيتي

قد تكون بسكويتات رقائق الشوكولاتة والبندق هذه واحدة من أفضل حلويات عيد الفصح (باريف) المفضلة لدينا على الإطلاق. في الواقع، نحن نحبها أكثر من البسكويت العادي.كوكيز رقائق الشوكولاتة على مدار العامإن طعم هذه البسكويتات استثنائي، خاصة عندما يتم صنعها بزيت الزيتون البكر الخفيف والفواكهي، ولكن إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك استخدام زيت محايد، مثل زيت بذور العنب، بدلاً من ذلك.

  • 2 بيضة
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت زيتون (إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك استخدام زيت محايد مثل زيت بذور العنب)
  • 1 كوب عيد الفصحوجبة كعكة
  • ملعقتان كبيرتان من نشا البطاطس
  • 1/2 كوب بندق (مطحون أو دقيق البندق)
  • 1 (3 إلى 4 أونصات) من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة (مقطعة، أو 1/2 كوب من رقائق شوكولاتة باريفي)
  1. جمع المكونات.

  2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر معًا. أضيفي الزيت ودقيق الكيك ونشا البطاطس واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.

  3. أضيفي البندق المطحون وقلبي حتى يمتزج جيدًا بالعجينة، ثم أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تتوزع القطع بالتساوي.

  4. قم بتغطية الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أو طوال الليل.

  5. سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. قومي بتغطية ورقتي خبز بورق البرشمان.

  6. باستخدام يديك النظيفتين والمدهونتين بالزيت، خذي كرات بحجم حبة الجوز من العجين المبرد، واشكليها بين راحتي يديك. ضعي العجين على صواني البسكويت المحضرة بمسافة 1 1/2 بوصة. افردي الكرات براحة يدك أو بملعقة مسطحة حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة.

  7. اخبزي الكوكيز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق، أو حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي الفاتح.

  8. انقلي الكوكيز إلى الرفوف لتبرد.

  9. يتمتع!

نصيحة

  • بمجرد أن تبرد تمامًا، يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين، أو ملفوفة جيدًا في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
74سعرات حرارية
5 جرامسمين
7gالكربوهيدرات
1 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 36
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية74
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون5 جرام7%
الدهون المشبعة 1 جرام7%
الكولسترول12 ملغ4%
صوديوم6 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات7g2%
الألياف الغذائية 1 جرام2%
بروتين1 جرام
الكالسيوم 7 ملغ1%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!