كيفية صنع أقماع الآيس كريم

1. جمع المكونات.

   ضعي الرف في منتصف الفرن وقومي بتسخينه حتى يصل إلى 375 درجة فهرنهايت.

2. في وعاء كبير، امزجي السكر وبياض البيض والملح. اخفقي المكونات حتى يذوب السكر (لا تحتاجين إلى خفق هذه المكونات حتى تتشكل قمم).

3. اخفقي الزبدة المذابة والدقيق والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

4. قومي بتغطية صينية البسكويت بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز. لكل مخروط، ضعي ملعقتين كبيرتين من العجين على صينية البسكويت المحضرة، ورتبيهما بعيدًا عن بعضهما البعض للسماح بالانتشار.

   لا تحاولي خبز أكثر من 4 قطع كوكيز في المرة الواحدة لأنك ستحتاجين إلى تشكيل المخاريط بسرعة بمجرد خروجها من الفرن.

5. افردي كل كرة من العجين برفق على شكل دائرة قطرها حوالي 4 بوصات. اخبزي البسكويت حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا، لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق.

6. أخرج الصينية من الفرن وقم بتشكيل البسكويت الدافئ المرن بسرعة حول قالب مخروطي الشكل. يجب أن تعمل بسرعة كبيرة قبل أن ينضج البسكويت. إذا كان البسكويت ساخنًا جدًا بحيث لا يمكنك التعامل معه، فقم بتمريره فوق القالب وحوله باستخدام منشفة مطبخ نظيفة.

7. وبدلاً من ذلك، يمكن وضع ملفات تعريف الارتباط المخبوزة فوق قالب الكعك المقلوب لإنشاء أوعية الآيس كريم.

8. اتركي أقماع الآيس كريم أو الأوعية الصالحة للأكل لتبرد تمامًا قبل ملئها بالآيس كريم.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!