صلصة كريم القيقب سهلة التحضير بثلاثة مكونات

تم التحديث بتاريخ 18/01/23

شجرة التنوب / كارا كورماك

شراب القيقب هو من الإضافات الشائعة للفطائر والوافلز، ولكن عند طهيه مع الكريمة والزبدة، فإنه يصبح صلصة متعددة الاستخدامات ولذيذة في كل شيء من وجبات الإفطار إلى الحلويات الغنية. له نكهة مماثلة لشراب القيقب النقي، وسوف يرضي أولئك الذين يحبونه.فطائرأو الخبز المحمص الفرنسي أو الفطائر مع الصلصة الكلاسيكية. يمكن أيضًا تقديم صلصة كريمة القيقب هذه في نهاية الوجبة لأنها تضيف الحلاوة المناسبة للحلويات مثلبودنغ الخبزوكعكة الجبن، وكذلك الآيس كريم، والتفاح المطبوخ، والتوابل كعكةيوفر كريم القيقب القليل من الثراء والأناقة الكافية لجعله مناسبًا للضيوف أو لمناسبة خاصة، سواء كنت تتجمع لتناول غداء أو حفل عشاء أو وجبة عطلة.

تُحضَّر هذه الوصفة المكونة من ثلاثة مكونات على الموقد ويمكن غليها في المقلاة، لذا تأكد من استخدام قدر كبير ومراقبة الخليط بعناية. اترك صلصة كريم القيقب لتبرد قليلاً قبل التقديم؛ فقد تتكاثف لذا قلِّبها قبل رشها أو وضعها في طبق أو إبريق صغير.

  • 1 كوب شراب القيقب النقي

  • 1/2 كوب كريمة ثقيله

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / كارا كورماك
  2. امزجي شراب القيقب والكريمة والزبدة في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.

    شجرة التنوب / كارا كورماك
  3. حرك المكونات حتى تمتزج ثم اترك الخليط حتى يغلي.

    شجرة التنوب / كارا كورماك
  4. قللي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمري في الغليان مع التقليب من حين لآخر لمدة 5 دقائق. خففي الحرارة إذا بدا أن الخليط قد يغلي. استمري في الطهي حتى تغطي الصلصة ظهر الملعقة.

    شجرة التنوب / كارا كورماك
  5. قدمها مع وجبات الإفطار أو الحلوى واستمتع بها.

    شجرة التنوب / كارا كورماك

نصائح

  • عند طهي السكر والقشدة والزبدة (بشكل منفصل ومعًا) هناك خطر الغليان والاحتراق. تأكد من مراقبتها بعناية - لا تحاول القيام بمهام متعددة هنا - وخفض الحرارة إذا بدا الخليط ساخنًا جدًا، مع التحريك حسب الضرورة.
  • لاختبار القوام الصحيح، اغمس ملعقة خشبية (تأكد من أنها ليست معدنية وإلا ستحرق نفسك) في الصلصة ومرر إصبعك على ظهرها؛ إذا ترك هذا أثراً مع الصلصة على أي من الجانبين، فقد وصلت إلى السمك المناسب.
  • يمكن تقديم هذه الصلصة مع الأطباق اللذيذة أيضًا؛ جربيها مع رافيولي القرع العسلي، أو البطاطا الحلوة المشوية، أو الدجاج، أو لحم الخنزير، أو السمك.

تنوع الوصفة

بمجرد طهي الصلصة، أضيفي بعض البقان أو الجوز المحمص.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
181سعرات حرارية
8 جرامسمين
28 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية181
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون8 جرام11%
الدهون المشبعة 5 جرام26%
الكولسترول24 ملغ8%
صوديوم32mg1%
اجمالي الكربوهيدرات28 جرام10%
الألياف الغذائية 0 جرام0%
إجمالي السكريات 25 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 52 ملغ4%
الحديد 0 ملغ0%
البوتاسيوم 101 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!