وصفة فطائر منزلية بسيطة
تم التحديث بتاريخ 31/05/22
قدّم هذه الفطائر اللذيذة مع الزبدة المذابة وشراب القيقب. تكفي الوصفة شخصين، لكن يمكن مضاعفتها بسهولة.
قدم الفطائر مع الزبدة وشراب القيقب أو قم بتغطيتها بالمربى أوصلصة الفاكهة الطازجة.
الاحتمالات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بالاختلافات في هذه الأساسياتفطائرراجع النصائح والاختلافات للحصول على أفكار للإضافات بالإضافة إلى بعض اقتراحات التزيين.
شجرة التنوب
1 كوب طحين لجميع الاستخدامات
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كبير بيضة، مهترئ قليلا
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
3/4 كوب لبن
جمع المكونات.
شجرة التنوب اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح، ثم اخفقي أو حركي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب أضيفي البيض والزيت والحليب، واخلطي المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب عندما تكون جاهزة للطهي، دهن المقلاة بالزبدة.
شجرة التنوب باستخدام ملعقة قياس سعة 1/4 كوب، قومي بقياس الفطائر على الشواية للطهي.
شجرة التنوب اطهي الفطائر، واقلبيها عندما تلاحظين ظهور الفقاعات على سطحها.
شجرة التنوب استمر في الطهي حتى يتحول الجانب السفلي إلى اللون البني.
شجرة التنوب خدمة والتمتع بها!
نصيحة
- للحصول على فطائر أكثر رقة، افصلي البيض واخفقيه حتى يصبح قوامه صلبًا في وعاء منفصل.اطوِ بياض البيضفي الخليط بعد إضافة الحليب.
اختلافات الوصفة
- يمكن تعديل كمية السكر لتناسب ذوقك ونظامك الغذائي، أو استخدام بديل سكر مكافئ.
- أضيفي حوالي 3/4 كوب من التوت الأزرق الطازج المنظف إلى عجينة الفطائر.
- أضف حوالي 1/3 كوب من البقان المفروم إلى الخليط.
- أضف خلاصة الفانيليا للحصول على مشروب سهل.فطائر الفانيلياوصفة.
- فطائر اللبن الرائب:قللي كمية مسحوق الخبز إلى ملعقة صغيرة وأضيفي ملعقة صغيرة من صودا الخبز. أضيفي حوالي كوب واحد من اللبن الرائب، أو ما يكفي لصنع عجينة سميكة ولكن قابلة للسكب.
- أضيفي حوالي 1/4 كوب إلى 1/2 كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة شبه الحلوة إلى الخليط.
- صلصة الفراولة الطازجة:امزجي 1 1/2 كوب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى شرائح مع ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب واتركي الخليط لمدة ساعة أو ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين. اسكبي عصير الفراولة في كوب قياس وأضيفي كمية كافية من الماء أو عصير البرتقال لعمل 3/4 كوب. اسكبي العصير في قدر وقلبي فيه ملعقة صغيرة من نشا الذرة حتى يصبح الخليط ناعمًا. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة واستمري في الطهي مع التقليب لمدة دقيقتين. ارفعي الخليط عن النار وقلبي فيه شرائح الفراولة. قدميه فوق الفطائر أو استخدميه كصلصة للحلوى.
- صلصة التوت الأزرق الطازجة:اغسلي كوبين من التوت الأزرق الطازج واسحقيه. ضعي التوت الأزرق في قدر مع 1/3 كوب من السكر وملعقة كبيرة من عصير الليمون وقليل من الملح. اتركي القدر حتى يغلي على نار متوسطة واستمري في الطهي مع التقليب لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين. ضعيه في الثلاجة وقدميه فوق الفطائر أو استخدميه كصلصة للحلوى.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 320 | سعرات حرارية |
| 12 جرام | سمين |
| 44 جرام | الكربوهيدرات |
| 8 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 2 إلى 3 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 320 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون12 جرام | 16% |
| الدهون المشبعة 2 جرام | 10% |
| الكولسترول67mg | 22% |
| صوديوم731 ملجم | 32% |
| اجمالي الكربوهيدرات44 جرام | 16% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 4% |
| إجمالي السكريات 12 جرام | |
| بروتين8 جرام | |
| فيتامين سي 0 ملغ | 1% |
| الكالسيوم 269 ملغ | 21% |
| الحديد 3 ملغ | 14% |
| البوتاسيوم 154 ملغ | 3% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
