وصفة ساندويتش الفلفل الحلو

تم التحديث بتاريخ 18/04/22

شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا كيتو وتفتقد تناول الساندويتشات من حين لآخر، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بطبق يشبه الساندويتشات باستخدام الفلفل الحلو والحشوات المفضلة لديك. يوفر الفلفل الحلو قرمشة مرضية ويضيف نكهة إضافية لأي حشوة تحبها.

تحتوي هذه النسخة على مزيج شهي من شرائح رقيقة للغاية من لحم الخنزير والجبن، وشرائح رقيقة من الخيار، وجبنة كريمية، وخردل الحبوب الكاملة، وشرائح الأفوكادو أو الأفوكادو. أضف قليلًا من الملح والفلفل أو ملح التوابل حسب الرغبة، ثم ضع كل هذا في طبقة من الفلفل الحلو المقطوع إلى نصفين!

الفلفل الحلو بأي لون مناسب، لكن ضع في اعتبارك أن الفلفل الحلو الأخضر يحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل قليلاً من الأنواع الحلوة الحمراء والأصفر والبرتقالية. قدم ساندويتشك معرقائق الافوكادو المخبوزة,رقائق البارميزان، أورقائق التورتيلا الكيتو.

"ساندويتش الفلفل الحلو هذا سهل التجميع للغاية، وهو رائع. الحشوات المقترحة عبارة عن مزيج رائع يتناسب جيدًا مع نكهة الفلفل، وكان الخردل يشكل تباينًا لطيفًا مع المكونات الأكثر نعومة. كما وجدت أنه أكثر إشباعًا من معظم شطائر الخبز، لذا أحضر شهيتك!" -كولين جراهام

  • 1 واسطة فلفل حلو

  • 1 1/2 أونصات جبنة الكريمة، حوالي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة

  • 1 ملعقة صغيرةكل الحبوبخردل

  • 2 أونصاتمقطعة إلى شرائح رقيقةلحم خنزير

  • 1 1/2 أونصاتمقطعة إلى شرائح رقيقةجبنة سويسرية

  • 1/2 صغير خيار، حوالي 6 إلى 8 شرائح رقيقة

  • 2 ملاعق كبيرة جواكاموليأو بضع شرائح من الأفوكادو

  • 1 اندفاع ملحأو ملح متبل حسب الرغبة

  • 1 اندفاع فلفل اسود مطحون، ليتذوق

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  2. باستخدام سكين حادة، قومي بإزالة نهاية ساق الفلفل. قومي بتقطيع الفلفل إلى نصفين طوليًا وإزالة الأضلاع والبذور.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  3. ضعي نصفي الفلفل على لوح التقطيع، بحيث يكون الجانب المقطوع لأعلى، ثم وزعي الجبن الكريمي على كل نصف. وزعي القليل من الخردل المصنوع من الحبوب الكاملة على الجبن الكريمي.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  4. ضعي طبقة من لحم الخنزير والجبن والخيار وشرائح الغواكامولي أو الأفوكادو على كل نصف.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  5. ضع النصفين معًا لتكوين شطيرة واستمتع بها.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

اختلافات الوصفة

إن إمكانيات حشو شطائر الفلفل الحلو هذه لا حصر لها. إليك بعض الأفكار لحشوات أكثر انخفاضًا في الكربوهيدرات وخفيفة الوزن:

  • بدلاً من الجبن السويسري، استخدم جبن شيدر أو أمريكي أو بروفولون أو فلفل جاك مقطع إلى شرائح رفيعة أو مبشور.
  • اصنع شطيرة الفلفل الحلو باستخدام شرائح رقيقة من لحم الديك الرومي أو الدجاج أو دجاج الجاموس أو لحم البقر المشوي.
  • أضف بعض الشرائط منلحم الخنزير المقدد المطبوخلأي تركيبة تعبئة.
  • اصنع فلفلًا حلوًاشطيرة لحم الخنزير والطماطم والخسمع المايونيز والخس وبعض شرائح الطماطم الرقيقة وشرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ.
  • املأها بسلطة الدجاج مثلسلطة دجاج الجاموس، أوسلطة دجاج بالاعشاب.
  • جرب الساندويتش معسلطة البيض الأساسيةأو سلطة البيض الكيتو مع الأفوكادو.
  • بدلا من الجبن الكريمي، استخدممايونيزأو أأيولي بنكهة بسيطة. ناعمجبن الماعزأو الجبن البورسين المنكه هي بدائل ممتازة أيضًا.
  • استبدل الجبن الكريمي العادي بالجبن الكريميجبنة زرقاءأو استخدمجبنة كريمية نباتية.
  • تبّل الصلصة أو المايونيز بتوابل Everything Bagel أو توابلك الخاصة.مزيج التوابل المفضل.
  • اصنع ساندويتش روبين منخفض الكربوهيدرات مع طبقات من لحم البقر المملح المقطع إلى شرائح رقيقة أو مبشور، وجبن سويسري، وقليل من مخلل الملفوف، وصلصة ثاوزند آيلاند.
  • اصنع فلفلًا كوبيًا منخفض الكربوهيدرات مع الخردل وطبقات من لحم الخنزير المشوي ولحم الخنزير المقدد والسلامي والجبن السويسري ومخلل الشبت المقطع.
  • بالنسبة لشطيرة نباتية، استخدم البروتينات منخفضة الكربوهيدرات مع الخضروات، مثل التوفو الصلب للغاية، أو اللحوم من بيوند، أو غيرهاالبروتينات النباتية(تحقق من الكربوهيدرات).

هل ساندويتش الفلفل الحلو مفيد لإنقاص الوزن؟

يحتوي الفلفل الحلو على سعرات حرارية وكربوهيدرات أقل من الخبز، كما أن شطيرة الفلفل الحلو تشبع بشكل مدهش. يمكن أن يلعب كلا العاملين دورًا إيجابيًا في أي نظام غذائي مع تقديم وجبة إضافية من الخضروات. ومع ذلك، فإن حشوات الساندويتش التي تختارها ستؤثر أيضًا على القيمة الغذائية.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
493سعرات حرارية
36 جرامسمين
17 جرامالكربوهيدرات
29gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية493
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون36 جرام46%
الدهون المشبعة 18 جرام88%
الكولسترول119 ملجم40%
صوديوم1052 ملجم46%
اجمالي الكربوهيدرات17 جرام6%
الألياف الغذائية 4 جرام13%
إجمالي السكريات 7 جرام
بروتين29g
فيتامين سي 169 ملجم843%
الكالسيوم 456 ملغ35%
الحديد 2 ملغ9%
البوتاسيوم 759 ملغ16%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!