وصفة بسكويت الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني في الميكروويف

تم التحديث بتاريخ 20/01/23

كلير كوهين

هناك خدعة واحدة لتحضير هذه البسكويتات: تأكد من أن خليط السكر والحليب يغلي تمامًا في الميكروويف. لا تقلل من وقت الطهي في الميكروويف.

هذه الرائعةكوكيز بدون خبزتتميز هذه الفطائر بقوامها الكريمي وقوامها المطاطي اللذيذ الناتج عن دقيق الشوفان. وهي الفطائر المثالية التي يمكنك تحضيرها في يوم صيفي حار عندما يشعر الأطفال بالملل ولا ترغبين في تشغيل الفرن. بالإضافة إلى ذلك، فهي تجمع بين اثنين من المكونات المفضلة لدي: الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني.

  • 2 كوب سكر
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب كاكاو
  • رشة ملح
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 كوب زبدة الفول السوداني
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 2 و 3/4 كوب من دقيق الشوفان سريع الطهي
  1. في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، امزجي السكر والحليب والكاكاو والملح والزبدة جيدًا. ضعي الخليط في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقتين ونصف. أخرجي الوعاء من الميكروويف للتقليب. اغسلي الملعقة وأعيدي الوعاء إلى الميكروويف.

  2. ضعي الخليط في الميكروويف لمدة دقيقتين ونصف أو حتى يغلي تمامًا لمدة دقيقة واحدة. ثم أخرجي الوعاء من الميكروويف وقلبي فيه زبدة الفول السوداني والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي دقيق الشوفان واخلطي جيدًا. لا تستخدمي دقيق الشوفان العادي أو الفوري؛ دقيق الشوفان سريع الطهي ضروري لنجاح هذه الوصفة.

  3. اتركي الخليط جانباً لمدة 10 دقائق، مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص الشوفان بعض السائل.

  4. ضعي الخليط بالملعقة على ورق شمعي أو ورق زبدة أو ورق سيلبات. اتركي البسكويت يبرد حتى تتمكني من لمس الخليط؛ ثم أعيدي تشكيل البسكويت لجعله على شكل كرة. اتركيه يبرد تمامًا؛ ثم قومي بتخزينه محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة.

  5. يمكنك أيضًا صب هذا الخليط في قالب مربع مقاس 9 بوصات مدهون بالزبدة غير المملحة، وتركه ليبرد، ثم تقطيعه إلى مربعات.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
156سعرات حرارية
8 جرامسمين
20 جرامالكربوهيدرات
3 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: من 24 إلى 30
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية156
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون8 جرام10%
الدهون المشبعة 3 جرام15٪
الكولسترول9mg3%
صوديوم74mg3%
اجمالي الكربوهيدرات20 جرام7%
الألياف الغذائية 1 جرام3%
بروتين3 جرام
الكالسيوم 22 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!