عصير التوت المختلط

• ستمنحك التوت المجمد عصيرًا كثيفًا بشكل طبيعي. وللحصول على نفس التأثير البارد مع التوت الطازج، ما عليك سوى إضافة مكعبين أو ثلاثة مكعبات ثلج.
• استخدم أي نوع من الزبادي تفضله، لكن نكهة التوت ستظهر بشكل أفضل إذا لم يحتوي الزبادي على نكهات أخرى. الزبادي الخالي من الدسم وقليل الدسم جيدان، لكن الزبادي المصنوع من الحليب الكامل الدسم سيمنحك عصيرًا كريميًا وممتعًا.
• إذا كنت تفضل تجنب البذور في العصير الخاص بك، ابتعد عن التوت الغني بالبذور مثل التوت الأحمر والتوت الأسود، والتزم بالتوت الأزرق والفراولة.

• للحصول على عصير أكثر كريمة وأقل فاكهية، استخدم الحليب، أو حليب الصويا، أو حليب اللوز، أو حليب الأرز بدلاً من عصير البرتقال.
• ولتحضير هذا العصير النباتي، استخدم موزة كاملة مقشرة بدلاً من الزبادي لتكثيف العصير. ويمكن أن تلعب الفواكه الاستوائية الأخرى هذا الدور أيضًا، بما في ذلك:المانجووالتوت الأحمر والبابايا. بالإضافة إلى ذلك، تضيف البابايا عنصرًا رغويًا عند خفقها في الخلاط.
• أضف بضعة أوراق من النعناع الطازج.
• أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوز للحصول على عصير أكثر كثافة مع بعض البروتين الإضافي فيه، بالإضافة إلى نكهة جوزية رائعة. يمكنك أيضًا إضافة 2 إلى 4 أونصات منالتوفو الطري. إنه يضيف الجسم والكثير من البروتين إلى العصير ولا يؤثر على النكهة على الإطلاق.
• إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الخضراوات إلى نظامك الغذائي، فإن حفنة من السبانخ ستضفي مذاقًا غير عادي وسط كل نكهة التوت. ومع ذلك، فإنها ستجعل لون العصير باهتًا إلى حد كبير.

• إذا كان لديك بقايا أو كنت ترغب في حفظ العصير لتناوله في وقت لاحق، صبها في وعاء محكم الغلق، مثل برطمان ماسون، وقم بتبريده لمدة تصل إلى يومين.
• لتجميد العصير، اسكبه في كيس تجميد محكم الغلق أو وعاء تجميد، ويفضل أن يكون من البلاستيك. إذا كنت تستخدم الزجاج، فاستخدم برطمانًا واسع الفوهة واترك مساحة فارغة لا تقل عن بوصتين للسماح بالتمدد. جمّد العصير لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر؛ ثم قم بإذابته في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. إذا انفصل العصير بعد إذابته، رجّه أو اخلطه لبضع ثوانٍ.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×