عصير المانجو الطازج مع الزبادي

تم التحديث بتاريخ 31/08/23

شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

هذه المانجوملسمن السهل جدًا تحضيره في الخلاط. فقطقشر المانجو و قطعها إلى مكعباتوأضيفيها إلى الخلاط مع الزبادي والثلج المجروش. النكهات عبارة عن توازن لطيف بين الحلو والحامض، على غرار مشروب لاسي المانجو، المشروب الهندي الكلاسيكي.

يمكنك إضافة بعض الحليبعصير أغنىأو استخدم الزبادي قليل الدسم أو كامل الدسم بدلاً من الزبادي الخالي من الدسم. سيضيف الزبادي بنكهة الفانيليا حلاوة إضافية، لكنه سيضيف أيضًا السكر. يمكنك إضافة نكهات أخرى بهذه الطريقة باستخدام الزبادي بالفواكه أيضًا.

يساعد إضافة الثلج على جعل هذا المشروب أكثر برودة وانتعاشًا. يمكنك أيضًا استخدام المانجو المجمدة لتحضير هذا العصير - لن تكون النكهة طازجة بنفس القدر، لكن الملمس سيكون كريميًا للغاية. إنه خيار رائع إذا لم يكن لديك مانجو طازج في متناول اليد.

  • 1 كوبمقشر ومقطع إلى مكعباتمانجو

  • 1 كوب عادي خالي من الدهونزباديأو زبادي الفانيليا

  • 1/2 كوبمسحوقجليد

  • لبنأو ماء، اختياري

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  2. ضعي قطع المانجو والزبادي والثلج في الخلاط.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  3. امزج أو قم بمعالجة حتى يصبح ناعمًا.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  4. إذا كان العصير سميكًا جدًا، أضيفي القليل من الحليب أو الماء واخلطي مرة أخرى.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  5. قدمها على الفور واستمتع بها.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

نصائح

  • إذا كان لديكالخلاطإذا لم تتمكن من استخدام خليط الزبادي والمانجو، أضف كمية صغيرة من الحليب أو الماء لتحريك الشفرات. كما يعمل عصير الفاكهة مثل الأناناس أو عصير التفاح بشكل جيد ويضيف المزيد من النكهة.
  • نظرًا لأن هذا العصير يحتوي على الثلج، فمن الأفضل تناوله على الفور.
  • لتحضير الفاكهة، ابدأ بثمرة مانجو ناضجة. يجب أن يطرى اللحم قليلاً عند الضغط عليه بأصابعك. قشره باستخدام سكين حاد. قم بالقطع حول البذرة الكبيرة، مع تدوير السكين عندما تصل إلى مكان صلب، ثم قم بتقطيع الفاكهة إلى مكعبات.
  • يمكن تخزين قطع المانجو الزائدة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد.

اختلافات الوصفة

  • أضف بضع شرائح من الناضجة،الموز المجمدلمزيد من الحلاوة والكريمة.
  • أضف القليل من الليمون للحصول على نكهة أكثر نكهة.
  • يستخدمحليب جوز الهندكالسائل للحصول على نكهة استوائية إضافية.
  • إذا كنت نباتيًا أو لا تتناول منتجات الألبان، استخدم الزبادي الخالي من منتجات الألبان.
  • أضف القليل من عصير الزنجبيل أو الزنجبيل الطازج المبشور للحصول على نكهة مميزة.

ما هو أفضل وقت لشرب العصائر؟

أي وقت من اليوم هو الوقت المناسب لشرب العصائر. سواء كان ذلك في وجبة الإفطار أو غداء سريع أو قبل أو بعد التمرين، فإن العصائر تناسب جدولك اليومي. فقط اعلم أنه إذا كنت تفكر في تناول العصائر قبل النوم، فحاول تقليل تناول السكر، وإلا فسوف تشعر بالنشاط والاستعداد للذهاب إلى الفراش بدلاً من النوم.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
113سعرات حرارية
1 جرامسمين
21 جرامالكربوهيدرات
7gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 2
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية113
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون1 جرام1%
الدهون المشبعة 0 جرام1%
الكولسترول2 ملغ1%
صوديوم90mg4%
اجمالي الكربوهيدرات21 جرام8%
الألياف الغذائية 1 جرام5%
إجمالي السكريات 20 جرام
بروتين7g
فيتامين سي 31 ملجم155%
الكالسيوم 236 ملغ18%
الحديد 0 ملغ1%
البوتاسيوم 428 ملغ9%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!