وصفات البراتا - وصفات الخبز المسطح المقلي

  • شجرة التنوب / آبي ليتلجون

    تعد خبز البراتا (خبز هندي مسطح مقلي) من أفضل الخيارات عندما تريد تدليل نفسك! فهي مقرمشة ورقائقية، وتتناسب مع معظم الأطباق الهندية سواء كانت كاري باللحم أو مقلي جاف. تعرف على كيفية صنعها من خلال هذا البرنامج التعليمي المصور خطوة بخطوة.

  • تحظى بشعبية كبيرة معالهنود الشماليونمن الأفضل تناول هذه الفطائر مع الزبادي المبرد والمخلل أو الصلصة المفضلة لديك. هل تريد أن تكون شقيًا؟ طعم فطائر الباراتا لذيذ مع الكريمة الطازجة السميكة أو قطعة من الزبدة غير المملحة المصنوعة منزليًا!

  • يتميز هذا النوع من البراتا بأنه مقرمش ويحتوي على عدة طبقات، وهو الطبق المرافق المثالي لأي طبق يحتوي على مرق سميك.

  • صحية ولذيذة في عبوة صغيرة أنيقة! ماذا تريد أكثر من ذلك؟ قدم باراثا الميثي مع الزبادي المبرد والمخلل حسب اختيارك.

  • هذا الخبز الهندي اللذيذ والمغذي له مذاق رائع مع الزبادي ومخلل الصباح(مخلل المانجو) أومخلل الطماطم من ولاية أندرا.

  • ماسالا كيما مصنوعة(لحم مفروم حار) وتبقى منه بعض الفائض؟ اصنعي خبز الباراتا إذن. إنه عبارة عن لحم وخبز في قطعة واحدة!

  • أحب هذه الفطائر السهلة التحضير (خبز مسطح مقلي) وأتناولها غالبًا مع المخلل والزبادي! يمكنك أيضًا تقديمها كطبق جانبي مع أي طبق رئيسي نباتي أو غير نباتي.

  • اصنع وجبة من هذا الخبز المحشو الصحي واللذيذ على الطريقة المغولية. قدمه مع الصلصة المفضلة لديك.