وصفة خبز بذور الكتان الخام النباتي

1. ضعي بذور الكتان وبذور عباد الشمس في محضر الطعام المزود بشفرة على شكل حرف S.

2. قم بمعالجتها بسرعة عالية لمدة 30 ثانية تقريبًا أو حتى يتم طحنها ناعمًا (أقرب ما يمكن إلى قوام الدقيق).

3. أضيفي باقي المكونات واعجنيها لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا أو حتى تتشكل عجينة سميكة إلى حد ما.

4. قم بتوزيع الخليط بالتساوي على صينية المجفف المبطنة بالتيفليكس.

5. قم بتجفيفه عند 115 درجة فهرنهايت لمدة 12 ساعة، ثم اقلبها وأزل ورقة Teflex.

6. واصل عملية التجفيف لمدة 12 ساعة أخرى أو حتى يجف الخبز تمامًا ويصبح لديه طبقة خارجية أكثر صلابة قليلًا.

7. قومي بتقطيعها إلى 12 قطعة (3 صفوف في 4 صفوف) وقومي بتخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!