فطائر الرنة رودولف

1. جمع المكونات.

2. سخني مقلاة أو صفيحة من الحديد الزهر على نار متوسطة قبل أن تبدأي. احرصي على تسخينها جيدًا، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة قبل طهي الفطائر.

3. أثناء تسخين المقلاة، اخفقي البيضة والحليب والزبدة المذابة معًا. إذا كنتِ ترغبين في إضافة الفانيليا، أضيفيها في هذا الوقت أيضًا. تأكدي من أن الزبدة ليست ساخنة عند مزجها مع البيضة.

4. في وعاء متوسط ​​منفصل، اخفقي معًا الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح.

5. اسكبي الخليط الرطب فوق الخليط الجاف وقلبي حتى تتشكل عجينة متكتلة. اتركيها لمدة 5 دقائق تقريبًا. سوف تنتفخ؛ إذا كانت سميكة جدًا، أضيفي القليل من الحليب.

6. أضف بعض الزبدة أو الزيت إلى المقلاة قبل الطهي. خفف حرارة المقلاة إلى متوسطة إلى منخفضة.

7. باستخدام كوب أو ملعقة قياس السوائل، اسكبي حوالي نصف كوب من العجين على الشواية الساخنة لتكوين وجه الرنة. شكليه على شكل بيضاوي كبير.

8. صب حوالي 1/8 كوب من الخليط على الشواية لتكوين كل أذن.

9. اطهي الفطائر لبضع دقائق لكل جانب ثم اقلبيها. أكملي الطهي وارفعيها من الشواية.

10. ضعي الفطائر في فرن بدرجة حرارة 200 فهرنهايت للحفاظ على دفئها أثناء الانتهاء من تحضير باقي الفطائر.

11. قم بترتيب وجه الرنة وأذنيها على طبق. ضع شريحتين من لحم الخنزير المقدد أعلى الرأس وبين الأذنين.

12. اقطع أعشاب الخطمي إلى نصفين لتكوين العيون. ضع العيون على الشكل البيضاوي الكبير وضع رقاقة شوكولاتة على كل نصف أعشاب الخطمي لتكوين البؤبؤ.

13. ضعي حبة كرز ماراشينو في أسفل كل وجه لتكوين الأنف.

14. يمكن تقديمه مع شراب القيقب أو السكر البودرة والزبدة إذا رغبت في ذلك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!