لحم الخنزير المقدد المطبوخ في الفرن بسهولة
تم التحديث بتاريخ 24/04/22
لحم خنزير مقدد... لذيذ بشكل لا يصدق، يجعل النباتيين يخالفون عهودهم، يشفي من جميع الأمراض. لسوء الحظ، كان طهيه دائمًا أمرًا مرهقًا. عندما تطبخه على الموقد، تتناثر البقع في كل مكان، حتى عندما تستخدم واقيات البقع، وتغطى المقلاة بشحم لحم الخنزير المحترق. يمكن أن تتراكم هذه الشحوم أيضًا على خزائنك، ثم يتعين عليك كشط الشحوم من خزائنك.
ولكن هناك طريقة لتجنب تناثر الطعام وتلف المقالي وفوضى المطبخ: لحم الخنزير المقدد المطبوخ في الفرن! قد يبدو لحم الخنزير المقدد المطبوخ في الفرن غريبًا بعض الشيء، أو أنه سيستغرق وقتًا أطول. قد يبدو الأمر وكأن هناك تناثرًا في كل مكان في الفرن. لكن هذه طريقة مضمونة للحصول على لحم خنزير مقدد مثالي خالٍ من التناثر. نظرًا لأن لحم الخنزير المقدد يتم تسخينه بالتساوي ورفع درجة حرارته على كلا الجانبين في نفس الوقت، فإنه يسمح بطهي لحم الخنزير المقدد تمامًا دون أي تناثر أو فرقعة.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
لا فوضى ولا متاعب ولا يتطلب تنظيفًا كبيرًا. كما أن الطهي في الفرن يجعله مسطحًا تمامًا. وهذا يجعل تقطيعه وإضافته إلى السندويشات أمرًا سهلاً للغاية.بوريتوس، أو فقط للخدمة معبيض مخفوق مثاليوالفطائر.
سواء كنت تحب لحم الخنزير المقدد مقرمشًا جدًا أو مع القليل من المضغ، فهذا هو السر المثالي لطهي لحم الخنزير المقدد الخالي من العيوب.
8 شرائط لحم خنزير مقدد
جمع المكونات.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ضعي رف الطهي في منتصف الفرن. سيقل تناثر الدهون أثناء طهي لحم الخنزير المقدد. غطي صينية رول الجيلي بورق الألمنيوم لالتقاط كل الدهون، حتى تتمكني من رفع ورق الألمنيوم وإلقائه في سلة المهملات عند الانتهاء.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
ضعي رف تبريد الكوكيز فوق الورقة المبطنة بورق الألمنيوم.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على رف التبريد. يمكن أن تتلامس الشرائح لأنها ستتقلص عند الطهي. قد تضطرين إلى وضع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد عرضيًا وطوليًا.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
ضعي صينية رول الجيلي في الفرن على الرف الأوسط. اطهيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى ينضج لحم الخنزير المقدد إلى الدرجة التي تريدينها من القرمشة. يجب رفعها عن رف التبريد بسهولة.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
نصيحة
- تأكد من وضع لحم الخنزير المقدد في منتصف الفرن. إذا تم وضعه بالقرب من الجزء العلوي من الفرن، فسوف يحترق لحم الخنزير المقدد. إذا تم وضعه بالقرب من الجزء السفلي، فلن ينضج تمامًا.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
108 | سعرات حرارية |
8 جرام | سمين |
0 جرام | الكربوهيدرات |
8 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 4 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 108 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون8 جرام | 10% |
الدهون المشبعة 3 جرام | 14% |
الكولسترول23مجم | 8% |
صوديوم387mg | 17% |
اجمالي الكربوهيدرات0 جرام | 0% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 0 جرام | |
بروتين8 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 3 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 1% |
البوتاسيوم 115 ملغ | 2% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!