كيفية تتبيل الهاون والمدقة الجديدين

هذا الدليل لتتبيل (يُسمى أيضًا العلاج أو المعالجة) علامة تجارية جديدةهاون ومدقةوهي مصنوعة من الصخور البركانية أو الصخور البازلتية. (وتعرف أيضًا باسممولكاخيتيعند شراء أداة الهاون والمدقات، اقرأ أي معلومات قد تأتي معها. والسبب في ذلك هو أن بعض الهاونات والمدقات تكون متبلة بالفعل، مما يوفر عليك العمل الشاق الذي ينتظرك.

عندما تشتري هاونًا ومدقة غير محضرين (الوعاء) وأداة صغيرة على شكل هراوة، فسوف تشعر بهما وكأنهما خشنان، وسوف تتساقط منهما جزيئات صغيرة من الصخور عندما تفركهما بيدك على السطح. ولأن هذا النوع من الهاون والمدقة مصنوع من الصخور البركانية (البازلتية)، فهو مسامي للغاية وفي هذه الثقوب الصغيرة يتم حبس الأوساخ والحطام. وهذه الخشونة هي ما نريد التخلص منه حتى لا ينتهي بنا الأمر أبدًا إلى طحن الصخور في طعامنا أو بين أسناننا.

الخطوة الأولى هي شطف الهاون والمدقة بالماء فقط. سيؤدي هذا إلى التخلص من القليل من الحصى وكل الغبار المتراكم عليها. يمكنك تشغيل الماء على الهاون والمدقة عدة مرات. يمكنك أيضًا ملء الحوض بالماء وغمره فيه، مع تبديل الماء عدة مرات. يمكنك أيضًا تركه منقوعًا طوال الليل إذا أردت. (لا تستخدم الصابون أو الماء الصابوني أبدًا).

إذا كان لديك إمكانية الوصول إلى غسالة ضغط المياه أو خرطوم الحديقة، فأنا أوصي بشدة بهذه الطريقة. كل ما عليك فعله هو رش الهاون والمدقة لمدة خمس دقائق تقريبًا (احتفظ بمسافة جيدة بينك وبين الهاون لتجنب الإصابة). في هذه الصورة، ستلاحظ القليل من الأوساخ تتساقط منه. كرر ذلك حتى ترى انخفاضًا كبيرًا في الحطام - ولكن تذكر أن هذه ليست سوى الخطوة الأولى ولن تتخلص منها كلها.

بالنسبة للخطوة الثانية، ستحتاج إلى الأرز الأبيض والماء. (أقترح عليك استخدام الأرز غير المكلف وعدم إهدار العلامة التجارية الجيدة/الباهظة الثمن). خذ حفنة صغيرة من الأرز وضعها في الهاون. استخدم ما يكفي فقط لعمل طبقة متساوية عبر القاع. سيؤدي استخدام الكثير إلى تطاير الأرز في كل مكان. صب القليل فقط، حوالي ملعقة كبيرة، من الماء فوق الأرز.

*تأكد من أن لديك كيسًا صغيرًا على الأقل من الأرز للتتبيل. يجب أن يكون الأرز أبيض اللون حتى تتمكن من تحديد الحطام الذي يحتاج إلى إزالته.

وهنا يبدأ العمل القذر والمجهد. وستحتاج إلى التأكد من أن هذه العملية تتم في المكان الذي يكون فيه من المقبول (ربما) أن يكون الأرز ومعجون الأرز على الأرض.

أمسك المدقة بقوة بيد واحدة، ويجب أن تدعم اليد الأخرى الهاون إذا لزم الأمر. باستخدام حركة دائرية، ابدأ في طحن الأرز حول الهاون. حرك الأرز لأعلى وحول السطح الداخلي بالكامل للهاون. ابدأ في ذلك واستخدم عضلات ذراعك لمساعدتك في طحن الأرز في السطح المسامي. (قد تتعرق، لذا لا بأس من طلب المساعدة أو أخذ قسط من الراحة عندما تحتاج إليها).

بعد طحن الأرز، قد يبدو الأمر وكأنه إلى الأبد، ثم يتحول الأرز الأبيض إلى عجينة رمادية اللون. يمكنك هنا رؤية الأسهم التي تشير إلى البقع الداكنة الصغيرة من التراب. يعمل طحن الأرز على سحب كل التراب والحطام المحاصر في مسام الصخور.

ستلاحظ أيضًا أن الهاون مغطى بالعجينة الرمادية. تأكد من تدويره وتحريكه وحتى قلبه على الجانب الآخر أثناء طحن الأرز. فنحن لا نريد أن نترك أي شيء عالقًا هناك.

لقد نجوت من الطحن الأول، والآن حان الوقت للشطف والتكرار ...عدة مرات أخرىقد لا يكون هذا النشاط الأكثر متعة ولكنه يستحق ذلك.

استخدم فرشاة مطبخ نظيفة لفرك العجينة الرمادية في سلة المهملات. خذ الهاون والمدقة إلى الحوض واستخدم الفرشاة لإزالة أكبر قدر ممكن من العجينة. (لا تستخدم الصابون أو الماء والصابون أبدًا). ​​الآن ضع مرة أخرى حفنة صغيرة من الأرز والماء في الهاون. كرر العملية بأكملها من الطحن والشطف والفرشاة، حتى يختفي لون عجينة الأرز الرمادي ويحتفظ بلونه. قد ترغب في أخذ استراحة ومواصلة ذلك لاحقًا أو في اليوم التالي. قد يستغرق الأمر خمس مرات للتحول من العجينة الرمادية إلى العجينة البيضاء.

لقد نجحت في ذلك، لقد قمت بتتبيل الهاون والمدقة! اهنئ نفسك، خذ قسطًا من الراحة ويفعلأشعر بتلك العضلات المشدودة في ذراعيك.

الخطوة الأخيرة في هذا التمرين المتمثل في تتبيل الهاون والمدقة هي الاحتفال وتناول شيء حار. اصنع معجون كاري أو صلصة أو ربما جواكامولي، إلى جانب مشروب مثلج. أنت تستحق ذلك!