لحم الخنزير المشوي البسيط بالبرتقال
تم التحديث بتاريخ 04/5/19
شجرة التنوب / ديانا راتري
هذه الوصفة البسيطة لشريحة لحم الخنزير المشوية بصلصة البرتقال البسيطة. إنها تشكل وجبة رائعة مع البطاطا الحلوة أو البطاطا المهروسة والخضروات المفضلة لعائلتك.
سواء كان ذلك لتناول عشاء يوم الأحد أو وجبة عائلية يومية، فإن لحم الخاصرة المشوي هو خيار ممتاز. إذا كان هناك القليل جدًا من الدهون في اللحم المشوي، لف شرائح من لحم الخنزير المقدد حوله. ستحصل على لحم مشوي طري وعصيري مع نكهة دخانية رائعة على السطح الخارجي للحم.
- 4 أونصات من عصير البرتقال المركز المجمد (مذاب)
- 2 ملعقة طعامالزبدة المذابة
- ملعقتان كبيرتان من صلصة اللحم (A-1، إلخ)
- 1 منزوعة العظمشواء لحم الخنزير(حوالي 4 جنيهات)
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت/180 مئوية/غاز 4.
قم بتغطية صينية التحميص (كبيرة بما يكفي لاحتواء اللحم المشوي) بورق الألمنيوم.
في وعاء، امزجي عصير البرتقال المركز مع الزبدة المذابة وصلصة اللحم.
رشي لحم الخنزير المشوي بشكل خفيف بالملح والفلفل ثم ضعيه في صينية التحميص.
ادهني خليط البرتقال على لحم الخنزير
قم بشويها لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة لكل رطل، أو حتى ينضج لحم الخنزير تمامًا.
رش لحم الخنزير مرة أخرى بخليط عصير البرتقال قبل حوالي 5 إلى 10 دقائق من الانتهاء.
قم بتغطية اللحم المشوي بورق الألمنيوم بشكل فضفاض واتركه يرتاح لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق قبل التقطيع.
افحص لحم الخنزير باستخدام مقياس حرارة الطعام. يجب أن يسجل 145 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكًا من اللحم المشوي.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
428 | سعرات حرارية |
25 جرام | سمين |
2 جرام | الكربوهيدرات |
45 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: من 4 إلى 6 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 428 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون25 جرام | 32% |
الدهون المشبعة 10 جرام | 52% |
الكولسترول139 ملجم | 46% |
صوديوم611 ملجم | 27% |
اجمالي الكربوهيدرات2 جرام | 1% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
بروتين45 جرام | |
الكالسيوم 37 ملغ | 3% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!