اللوز المقلي على الطريقة الأسبانية (ألمندراس فريتاس)

طريقة القلي بالمقلاة

1. اسكبي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة ذات قاع ثقيل. ضعيها على نار متوسطة وتأكدي من أن زيت الزيتون يغطي قاع المقلاة بالكامل.

2. عندما تصبح المقلاة ساخنة، أضيفي اللوز وقلبيه مع التحريك من حين لآخر حتى تكتسب جميع الجوانب اللون البني الذهبي.

3. أخرجيها من المقلاة باستخدام ملعقة مشقوقة أو ملعقة مسطحة وضعيها على المناشف الورقية، وافرديها لتصفيتها.

4. رش الملح وتقديم.

طريقة فرن الميكروويف

1. ضعي اللوز المقشر في طبق عشاء كبير (10 أو 12 بوصة).

2. رش زيت الزيتون على اللوز، وحرك اللوز للتأكد من أنه مغطى بالزيت من جميع الجوانب.

3. قم بتوزيع اللوز حول الطبق، مع ترك وسط الطبق فارغًا.

4. ضعيها في الميكروويف واطهيها لمدة 90 ثانية بقوة 750 واط. حركي اللوز أو قلبيه. اطهيها لمدة 90 ثانية أخرى.

5. نزيل اللوز ونرشه بالملح ثم نقدمه.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!