أجنحة دجاج حارة مطبوخة ببطء
تم التحديث بتاريخ 13/12/22
بريان ماكدونالد / جيتي إيماجيز
يتم طهي أجنحة الدجاج الحارة في وعاء خزفي مع العسل وصلصة الشواء، بالإضافة إلى التوابل الحارة.
- 3 أرطال من أجنحة الدجاج (حوالي 16 إلى 20 جناحًا كاملاً)
- رشة ملح واحدة
- رشة فلفل
- 1 1/2 كوبصلصة الشواء(أي تنوع)
- 1/4 كوب عسل
- 2 ملعقة صغيرة من الخردل (الخردل الجاهز أو الحار)
- 2 ملعقة صغيرةصلصة رسيستيرشاير
- خياري:1 شرطةصلصة تاباسكو(أو آخرصلصة حارة، ليتذوق)
جمع المكونات.
اقطع أطراف أجنحة الدجاج وتخلص منها. ثم اقطع كل جناح عند المفصل لعمل قسمين من كل جناح. رش قطع الأجنحة بالملح والفلفل؛ ضع الأجنحة في مقلاة شواء مدهونة بالقليل من الزيت.
اشوِ الأجنحة على درجة حرارة 550 فهرنهايت على بعد 4 بوصات من الحرارة لمدة 10 دقائق على كل جانب، أو حتى تكتسب لونًا بنيًا جميلًا. باستخدام الملقط، انقل الأجنحة إلى وعاء الطهي البطيء.
في وعاء، امزجي صلصة الشواء والعسل والخردل الحار وصلصة ورشيسترشاير وصلصة تاباسكو. اسكبي الصلصة على أجنحة الدجاج.
قم بالتغطية واترك الطبخ على نار هادئة لمدة 4 إلى 5 ساعات أو على نار عالية لمدة 2 إلى 2 1/2 ساعة.
قدم الطبق ساخنًا، مباشرة من جهاز الطهي البطيء، مع الحفاظ على درجة الحرارة منخفضة.
يتمتع!
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
174 | سعرات حرارية |
8 جرام | سمين |
10 جرام | الكربوهيدرات |
15 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 24 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 174 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون8 جرام | 10% |
الدهون المشبعة 2 جرام | 11% |
الكولسترول47 ملغ | 16% |
صوديوم250 ملغ | 11% |
اجمالي الكربوهيدرات10 جرام | 4% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
بروتين15 جرام | |
الكالسيوم 15 ملغ | 1% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!