تاريخ ديا دي لوس مويرتوس جماجم السكر

تم التحديث بتاريخ 11/10/20

دانيتا ديليمونت / جيتي إيماجيز

أثناء الاحتفال بيوم الموتى، غالبًا ما تُستخدم جماجم السكر لتزيينالعروض(قرابين)، وهي بالضبط ما يصفه اسمها: سكر على شكل جمجمة. تصنع جماجم السكر التقليدية من خليط سكر أبيض محبب يتم ضغطه في قوالب جمجمة خاصة. يُترك خليط السكر ليجف ثم تُزين جمجمة السكر بـتجميدالريش، والرقائق الملونة، والمزيد. في حين أن مكونات جماجم السكر صالحة للأكل (باستثناء الزخارف غير الصالحة للأكل التي قد تضيفها)، فإن الجماجم تُستخدم عمومًا لأغراض الزينة. ومع ذلك، هناك بعض جماجم السكر الصغيرة المصنوعة من طبقة أساسية من السكر والمخصصة للاستهلاك. تأكد من أي جماجم السكر صالحة للأكل قبل تناولها!

جماجم السكر الأولى

يوم الموتىكان هذا طقسًا أزتكيًا يحتفل بأرواح الموتى. حاول الإسبان الذين غزوا المكسيك إلغاء هذا العيد الذي يستمر لمدة شهر دون جدوى. تم دمج يوم الموتى في النهاية مع عيد جميع القديسين الكاثوليك وعيد جميع الأرواح في الأول والثاني من نوفمبر لجعل العيد يبدو أكثر مسيحية.

وفقًا لأنجيلا فيلالبا من شركة Reign Trading Co، فإن فن السكر يعود إلى القرن السابع عشر عندما زار المبشرون الإيطاليون العالم الجديد. كان المكسيكيون في تلك الفترة يمتلكون القليل من المال وتعلموا من الرهبان الكاثوليك كيفية صنع الزينة من مكون كان لديهم الكثير منه—سكرتم صنع القوالب من الطين وتم استخدام الزخارف السكرية لتزيين الكنيسة وشواهد القبور والهدايا (مجموعة الأشياء الموضوعة على المذبح للعيد) لاحتفالات يوم الأموات.

الزخارف والزينة

تُوضع جماجم أصغر حجمًا على القرابين في الأول من نوفمبر لتمثل الأطفال المتوفين. وفي الثاني من نوفمبر تُستبدل بجماجم أكبر حجمًا وأكثر زخرفة تمثل البالغين. تحمل هذه الجماجم الزخرفية اسم المتوفى على الجبهة وتُزين بخطوط ونقاط ودوامات من الزينة لتعزيز ملامح الجمجمة. عادةً ما تكون هذه التصميمات غريبة ومبهجة الألوان، وليست كئيبة أو مخيفة. يتم "لصق" الريش أو الخرز أو الرقائق الملونة بالزينة لإنشاء جماجم مزخرفة للغاية. تصنع بعض الشركات جماجم صغيرة صالحة للأكل لتناولها أثناء العطلة ويقوم العديد من الفنانين بنحت أو رسم أو إنشاء جماجم جميلة ومزخرفة لاستخدامها كزينة أو مجوهرات أو أي شيء آخر يمكنك التفكير فيه!

اصنع جماجم السكر بنفسك

يمكن أن تكون جماجم السكرصنعيمكن لأي شخص استخدامها وهي إضافة رائعة لأي احتفال بيوم الموتى. كما أنها تشكل مشروعًا رائعًا للحرف اليدوية!

يمكنك أيضًا شراء جماجم سكر فارغة من شركة Reign Trading Company لتزينها بنفسك أو يمكنك طلب جماجم سكر صغيرة أو متوسطة أو كبيرة من MexGrocer مزينة مسبقًا لك. يرجى ملاحظة أن بعض الزخارف (رقائق معدنية، ترتر، إلخ) غير صالحة للأكل ويجب إزالتها قبل الاستهلاك.