تركيا كوردون بلو

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

3. دهن قالب زجاجي للخبز مقاس 13×9 بوصة بالزبدة غير المملحة واتركيه جانبًا.

4. اقطع شرائح الديك الرومي إلى ثلاثة أجزاء عرضيًا لتكوين 6 قطع. ثم اصنع شقًا طوليًا في كل نصف شريحة من شرائح الديك الرومي بمسافة 1/2 بوصة من الجانب المقابل.

5. افتح شرائح اللحم ثم ضعها على سطح العمل بحيث يكون الجانب الأملس لأسفل. اطرق شرائح اللحم برفق باستخدام الشوبك أو الجانب الأملس من مطرقة اللحم حتى يصبح سمكها حوالي 1/2 بوصة.

6. في وعاء صغير، امزجي الزبدة المذابة مع الخردل؛ ثم ادهني بها الجوانب المقطوعة من شرائح اللحم.

7. ضعي قطعة من الجبن في وسط قطعة لحم المتن المفتوحة فوق خليط الخردل.

8. أغلقي قطعة اللحم حول الجبن، وشكليها على شكل حزمة، وثبتيها بأعواد الأسنان.

9. قومي بخلط فتات الخبز والدقيق وجبن البارميزان والزعتر والملح في طبق ضحل.

10. في طبق آخر ضحل، اخلطي الكريمة والبيض المخفوق.

11. اغمسي قطع اللحم المحشوة في خليط البيض، ثم ضعيها في خليط الفتات لتغطيتها بالكامل.

12. ضعي شرائح الديك الرومي المحشوة والمغطاة في طبق الخبز المجهز واخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى ينضج الديك الرومي تمامًا ويسجل165 فهرنهايتعلى مقياس حرارة اللحوم. قم بإزالة أعواد الأسنان.

13. خدمة والتمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!