اكتشف وصفة شهية لجميع المناسبات
تم التحديث بتاريخ 06/9/24
شجرة التنوب تأكل / راشيل ريسجراف
إن إقامة الحفلات أمر ممتع، كما أن تقديم مشروبات البنش يجعل تجربة الاستضافة خالية من المتاعب، وبالتالي يمكنك الاستمتاع بالاحتفالات مع ضيوفك. بمجرد اكتشاف سهولة تحضير الكوكتيلات بكميات كبيرة، فلن تعود أبدًا إلى عملية الرج والتصفية والخلط التي تتطلبها المشروبات الفردية. بالإضافة إلى ذلك، فإن مشروب البنش هو أيضًا أحد أرخص خيارات المشروبات.
سواء كنت تبحث عن مشروب كحولي أو وصفة خالية من الكحوليات يمكن للأطفال وغير الشاربين الاستمتاع بها أو شيء له طابع موسمي، فإن إحدى وصفات المشروب هذه ستناسب حفلتك تمامًا - من حفلات العطلات الأنيقة إلى حفلات الشواء الصيفية غير الرسمية. ومع ذلك، بغض النظر عن نوع المشروب الذي تختاره، لا تنسَ الزينة. فبالإضافة إلى إضافة النكهة، تضيف الفواكه والأعشاب لمسة نهائية تجعل أي مشروب يبدو جاهزًا للحفلات.
ما مقدار اللكمة التي ستحتاجها؟
يُعد إبريق المشروبات مثاليًا للحفلات الصغيرة التي تضم عددًا قليلًا من الضيوف، على الرغم من أن الحفلات الأكبر حجمًا تتطلب تخطيطًا إضافيًا. والقاعدة العامة هي توفير جالون واحد من المشروبات الكحولية لكل 10 ضيوف. ويفترض التقدير المتحفظ أن كل ضيف سيشرب حوالي ثلاث حصص من المشروبات الكحولية سعة 4 أونصات. وإذا كنت تقدم مشروبات أخرى، فقلل من كمية المشروبات الكحولية التي تقدمها.
نصائح لنجاح حفلتك
- لا تخفف- تجنب إضافة الثلج إلى المشروب نفسه لأنه سيبدأ في تخفيف قوام المشروب عند ذوبانه. بدلاً من ذلك، ضع الثلج في أكواب ليقدمه الضيوف لأنفسهم.
- تبريد بدون تخفيف- هناك عدة طرق للحفاظ على مشروب البنش باردًا دون تخفيفه. قم بتجميد بعض المشروب مسبقًا وأضفه إلى الوعاء أو اصنع منه حلقة ثلج. أو استخدم الفاكهة المجمدة بدلًا من الفاكهة الطازجة.
- اجعلها فواره- إذا كنت تخطط لصنع مشروب فوار، أضف الصودا أو المشروبات الغازية في النهاية وإلا سيصبح المشروب مسطحًا.
- كم اللكمة؟- ضع في اعتبارك أن جالونًا واحدًا يحتوي على 128 أونصة. أضف جميع المكونات السائلة لتقدير الحجم الإجمالي للوصفة. اضرب أو اقسم الحجم ليناسب عدد الضيوف المتوقعين، وضاعف أو ضاعف الوصفة ثلاث مرات إذا لزم الأمر.
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
Planters Punch هو مشروب كلاسيكي مليء بنكهة الصيف. تعود جذوره إلى جامايكا وعادة ما يتطلب الروم عالي الجودة. هذه النسخة الخالية من الكحول خالية من الروم، ولكنها لا تزال نابضة بالحياة ومنعشة، وذلك بفضل ثلاثي العصائر (البرتقال والأناناس والليمون) والرمان والفواكه الطازجة المقطعة. إنه مشروب رائع للاحتفالات حيث لديك مجموعات عمرية مختلفة؛ لجعله مشروبًا للكبار، ضع زجاجة من الروم ويمكن للضيوف إضافة الكثير أو القليل حسب رغبتهم.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
هذا المشروب الرائع ذو الألوان الجواهرية هو مشروب احتفالي يناسب كل أعياد الميلاد وعيد الحانوكا والتجمعات الشتوية الأخرى. يحتوي على لامبروسكو (نبيذ أحمر إيطالي فوار)، وبير (نبيذ مدعم بنكهات القهوة والبرتقال)، وشراب بسيط بنكهة إكليل الجبل. يُضاف صودا الكلوب قبل التقديم مباشرة للحصول على فوران خفيف يربط كل شيء معًا.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
في أشهر الصيف الحارة والرطبة، فإن مشروبًا خفيفًا مثل مشروب سانجريا النبيذ الأبيض هذا سوف يروي عطش الضيوف في حفلات الشواء والنزهات. ويصبح مذاق الكوكتيل المصنوع بكميات كبيرة أفضل بعد تركه طوال الليل في الثلاجة، مما يسمح لنكهات النبيذ والفواكه الطازجة - بما في ذلك الخوخ والفراولة الموسمية الناضجة - بالاختلاط والتوافق.
شجرة التنوب تأكل / راشيل ريسجراف
يمكن تحضير هذا المشروب بنكهة الفراولة والشمبانيا في أي وقت من السنة، حيث يمكن استخدام الفراولة المجمدة، ولكنه لذيذ بشكل خاص في الربيع والصيف عندما تتوفر التوت الطازج. يُضاف مركّز نكهة الفاكهة المجمدة وعصير البرتقال للقاعدة مع زجاجة كاملة من الشمبانيا وعلب من جعة الزنجبيل قبل التقديم لإضفاء نكهة فوارة رائعة.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
تعتبر سانجريا النبيذ الأحمر من المشروبات الكلاسيكية التي ستحظى بإعجاب الجميع. استخدم هذه الوصفة كدليل إرشادي لتحضير مشروب يناسبك وضيوفك. استبدل الليمون والبرتقال بالتوت واستخدم البربون بدلاً من البراندي. تكمن متعة هذه السانجريا في سهولة تخصيصها وصنعها بنفسك.
?شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
على الرغم من أنه يُصنف على أنه مشروب هالوين، إلا أن هذا المشروب "الدموي" من مشروب الروم رائع طوال العام. يمنحه النبيذ الأحمر لونًا أحمر مخيفًا، ولكن الروم الاستوائي وعصير الليمون الطازج يجعلان منه مشروبًا صيفيًا رائعًا أيضًا. تتطلب الوصفة أيضًا إضافة مشروب Triple Sec، لذا فهو بالتأكيد أقوى من المشروب العادي.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
تحظى مشروبات السانجريا بشعبية كبيرة في احتفالات الصيف، ولكن العديد من الوصفات تحتوي على كمية كبيرة من السكر. تعمل هذه الوصفة الخفيفة على تقليل الحلاوة باستخدام النبيذ الجاف والفودكا، مما يزيد من نكهة الكحول دون إضافة سكر. وأخيرًا، يتم نقع السكريات الطبيعية الموجودة في الحمضيات والتوت طوال الليل، مما يمنح المشروب الكثير من النكهة.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
إن مشروب السانجريا الوردي الجميل هو مشروب مرح ومثير ومثالي للاحتفالات في الطقس الدافئ. استخدم نبيذًا أبيض جافًا لموازنة حلاوة الفواكه الصيفية الطازجة ونكهات الكراميل العميقة للبراندي. يتم نقع الفواكه في السكر لاستخلاص نكهتها بسرعة، لذا لن تحتاج إلا إلى تبريد المشروب لمدة ساعة، ثم إضافة الصودا في النهاية.
شجرة التنوب تأكل / راشيل ريسجراف
إذا كان حفلك يحتاج إلى القليل من الويسكي، فجرب عصير الفاكهة من جيم بيم. تمزج هذه الوصفة بين بوربون بنكهة الكرز مع مشروب الفراولة وعصير فاكهة الباشن فروت. يمكنك إضافة الشمبانيا والفراولة والليمون لإضفاء المزيد من النكهة.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
إن وصفة مشروب الأناناس والمريمية بحجم إبريق صغير هي إضافة رائعة لحفلات الطقس الدافئ. فهي تتطلب خمسة مكونات فقط، بما في ذلك المريمية الطازجة وعصير الأناناس والجين الفاخر. ورغم أن قطع الأناناس الطازجة اختيارية، إلا أنها تضيف المزيد من النكهة الاستوائية والجاذبية البصرية للمشروب.
آلان ريتشاردسون / جيتي إيماجيز
يعتبر مشروب روزيه بيري بليس حلوًا ولذيذًا، وهو مشروب رائع في اللحظات الأخيرة. فهو يستخدم نبيذ روزيه وصودا الليمون والليمون الحامض مع التوت الأزرق المجمد والليمون الوردي المجمد. وهو مشروب فوار مثالي للمناسبات الحميمة ويُقدم في أكواب أنيقة، وسيستمتع به الجميع.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
بغض النظر عن المناسبة، فإن السانجريا مشروب شعبي في الحفلات. ورغم اختلاف الوصفات، إلا أنها جميعًا تحتوي على الكثير من الفاكهة والنبيذ، وأحيانًا مع القليل من الخمور. هذه السانجريا المصنوعة من الخوخ الأبيض والمانجو هي لمسة مرحة، وتحتوي على بينو جريجيو وروم المانجو وشنابس الخوخ.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
يعتبر Pimm's and Lemonade من المشروبات المفضلة في المملكة المتحدة، وهو منعش للغاية. وعادة ما يتم تحضيره باستخدام المشروب الكحولي الذي يحمل نفس الاسم والليموناضة الغازية مع إضافة الخيار الطازج والنعناع والبرتقال والفراولة التي تضفي نكهة الصيف.
مجموعة فود كولكشن RF / صور جيتي
لا يعد المشمش من الفواكه المعتادة في المشروبات الكحولية، ولكنه طريقة رائعة لإضفاء البهجة على الحفل. في مشروب Apricot Sunray، تظهر الفاكهة في عدة أشكال: في شكل مشروب كحولي، وفي شكل رحيق، وأخيرًا طازجة كشرائح للتزيين. مع عصير البرتقال الأحمر والكونياك والنبيذ الفوار الجاف، يمتزج بشكل جميل وهو مثالي لأي احتفال حيث تريد مشروبًا فريدًا.
كريستينا شميدهوفر / جيتي إيماجيز
سواء كنت تشاهد مباراة أم لا، فإن Packer's Punch هو مشروب رائع. إنه ليس أكثر من عصير ليمون فوار ممزوج بالويسكي، ولكنه مشروب رائع، وسوف تحب مدى سهولة تحضيره.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
عندما تأتي العطلات، سترغب في تقديم مشروب خاص للاحتفال بالموسم. يقوم هذا المشروب الطازج بنكهة التوت البري بهذه المهمة على أكمل وجه. فهو يحتوي على مزيج من مشروب الجن الذي يحتوي على التوت وعصير التوت البري ومشروب البهارات للحصول على مزيج مناسب لفصل الشتاء.
شجرة التنوب تأكل
يضيف عصير الشمبانيا القليل من التألق إلى المناسبات الخاصة. هذه الوصفة من الرمان والتوت البري رائعة في بساطتها. سيحب جميع ضيوفك مدى امتزاج عصيري الفاكهة مع فودكا الحمضيات وشراب القرفة والشمبانيا وبيرة الزنجبيل.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
مشروب مشرق ولذيذ، يعتبر مشروب الشمبانيا بنكهة التوت البري وزهر البلسان ممتازًا لأي مناسبة. فهو يضيف المذاق الناعم لمشروب زهر البلسان إلى مزيج محلى من عصير التوت البري والليمون. تنبض نكهة الفاكهة الزهرية بالحياة ببساطة تحت فقاعات النبيذ الفوار.
ميزينا / جيتي إيماجيز
إذا كان لديك مجموعة تحب التكيلا، فلا تبحث أبعد من هذا المشروب. يبدأ مثل أي مشروب آخر من مشروبات السانجريا بالفواكه الطازجة والنبيذ الأبيض، لكن التكيلا وشراب الكركديه المصنوع منزليًا يحولانه إلى شيء فريد من نوعه.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
بفضل لونه الأخضر الرائع، يعد Berry Bliss Punch من المشروبات التي لا تقاوم. فهو يتمتع بنكهة آسرة من مشروب البطيخ الممزوج بفودكا الفانيليا والتوت. ويكمل عصير الأناناس والقليل من الصودا المزيج، بينما يضيف التوت الأحمر لمسة من الألوان المبهجة.
شجرة التنوب تأكل / تينا أجنيل
يشكل نوعان من الروم ومسكرات البطيخ أساس كوكتيل حصاد الهالوين. إنها وصفة موسمية رائعة تستحق البحث عن عصير التوت البري الأبيض وعصير التفاح غير المصفى. تكتمل هذه الوصفة السهلة بزينة التفاح والتوت الأزرق وكرات البطيخ.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
يمكن أن يلهمك البيرة والليمونادة في مشروب شاندي متوسط الحجم في ابتكار العديد من الأصناف. يُضاف عصير التوت البري وبيرة الزنجبيل إلى هذا المشروب إلى جانب عصير الليمون الطازج والبيرة البيضاء أو بيرة القمح. يُضفي سكر الزنجبيل على حواف الأكواب طبقة إضافية من النكهة على كل رشفة.
صور جونر / صور جيتي
على الرغم من الاسم، فإن وصفة هذا المشروب رائعة على مدار العام. إن مشروب Mrs. Claus' Wildside Punch رائع بمزيجه من مشروب الفاكهة والتكيلا مع قاعدة من عصير الرمان والتوت البري. إنه احتفالي وممتع ومثالي لأي حفلة - سواء كانت في عيد الميلاد أو غيره.
شجرة التنوب تأكل
في الشتاء، يمكنك تدفئة ضيوفك بمشروب ساخن مثل النبيذ المغلي. إنه من الأطباق الكلاسيكية التي تناسب العطلات كما تناسب جميع الفصول. هذه واحدة فقط من وصفات النبيذ المغلي العديدة، وهي سهلة التحضير، حيث يتم تحضيرها عن طريق غلي التوابل الدافئة مثل القرفة والقرنفل، بالإضافة إلى شرائح البرتقال، في النبيذ الأحمر.
zi3000 / صور جيتي
يُعد عصير التفاح الساخن من المشروبات المفضلة في الطقس البارد. يُضاف إلى مشروب عصير التفاح الساخن الذهبي مشروب الروم والقرفة مع التوابل الموسمية لتكوين مشروب عطري لا يصدق يذكرك بالخريف والشتاء.
ستراتون الاجتماعية
الويسكي بنكهة الأناناس هو نجم هذا الكوكتيل المثير. تتطلب الوصفة بعض العمل ــ هناك مشروب ويسكي الأناناس المصنوع في المنزل، وشراب الكزبرة والأناناس، والأناناس المهروس للتحضير ــ لكن الأمر يستحق الجهد المبذول. انتهِ بشرائح الليمون المكرمل، وسيكون جاهزًا للحفل.
بوفا ووتيفري / صور جيتي
أذهل ضيوف الحفلة بسحر مشروب لاجون بانش الرائع. إنه مزيج من الليتشي ومشروبات كوراساو الزرقاء، وهو مشروب منخفض الكحول نسبيًا ومماثل في قوته للنبيذ. وعند إضافة صودا الكلوب إليه، يصبح هذا المشروب المكون من ثلاثة مكونات متعة رائعة.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
الصيف مليء بالبطيخ، وهو فاكهة رائعة للمشروبات. وصفة خالية من الكحول، تجمع هذه المشروب المصنوع من البطيخ بين عصير الفاكهة الطازج وعصير الليمون والتوت البري المصنوع منزليًا. إنه خيار رائع لحفلات الشواء والنزهات العائلية، فهو مشرق ولذيذ.
شجرة التنوب تأكل / راشيل ريسجراف
يتطلب مشروب التوت البري الفوار الخالي من الكحول ثلاثة مكونات فقط، بالإضافة إلى بعض الفواكه الموسمية للتزيين. يمتزج المشروب بسرعة وله نكهة فاكهية رائعة ترضي الأطفال والكبار على حد سواء.
قيمة اقتصادية / صور جيتي
وصفة أخرى سهلة، هذه العصير الفاكهي ستحظى بإعجاب الجميع بالتأكيد. توقف عند قسم المجمدات في محل البقالة لشراء عصير البرتقال والليمون، ثم اختر عصير الأناناس وبيرة الزنجبيل. امزج المكونات معًا، وستكون جاهزًا!
أكل شجرة التنوب / بريثي فينكاترام
مشروب سهل التحضير ومفضل لدى الجميع، وهو عبارة عن خليط أخضر رغوي بنكهة الحمضيات مع شربات الليمون. سواء كان ذلك في حفل عيد ميلاد أو تخرج أو عيد الهالوين، فهو ممتع للغاية.
شجرة التنوب تأكل / ديانا راتري
لحفلة الخريف، اصنع مشروبًا مناسبًا للعائلة يظهر الموسم. من المؤكد أن مشروب التفاح بالكراميل المملح سيحظى بإعجاب الجميع، فهو يجمع بين عصير التفاح وعصير البرتقال وشراب الكراميل. استمتع بالزينة لإضفاء جو احتفالي رائع.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
يضيف شراب التوابل لمسة موسمية رائعة إلى عصير التفاح في هذا المشروب المميز لعيد الشكر. فهو يحتوي على التوت البري، بالإضافة إلى شرائح التفاح والبرتقال، مع الكثير من التألق الفاكهي. امزجه في تجمع احتفالي، ولا داعي للقلق بشأن المشروبات الأخرى.