هاش بابيز نباتي

هش بابيز مقلي

1. في وعاء كبير، اخفقي معًا بديل البيض وحليب الصويا.

2. في وعاء صغير، امزجي المكونات الجافة: دقيق الذرة والدقيق والملح والفلفل الأسود ومسحوق الخبز والسكر. اخفقي المكونات حتى تمتزج.

3. صب المكونات الجافة فوق المكونات الرطبة واخلطها جيدًا.

4. أضف الذرة والبصل الأخضر والفلفل الحار (إذا كنت تستخدمه) واخلط المكونات جيدًا.

5. سخني أربع بوصات من الزيت في قدر هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية الحرارة حتى يصل إلى 360 درجة فهرنهايت.

6. اعمل على دفعات، ثم ضع بضع ملاعق كبيرة من العجين في الزيت.

7. اطهيها مع التقليب مرة أو مرتين لمدة 4 إلى 5 دقائق تقريبًا، أو حتى تكتسب قطع الهش بابي اللون البني الذهبي في جميع أنحائها.

8. أخرجي قطع البطاطس المقلية من الزيت باستخدام ملقط أو ملعقة شبكية. ضعيها على طبق مغطى بمنشفة ورقية لامتصاص الزيت والسماح للبطاطس المقلية بالتبريد قليلاً.

9. قدميها فورًا مع الكاتشب أو صلصة المشمش محلية الصنع

هش بابيز مخبوز

1. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

2. قم بتجميع كافة المكونات باتباع الخطوات من الأولى إلى الرابعة المذكورة أعلاه.

3. دهن صينية البسكويت بالزبدة أو استخدم ورق الشمع أو بطانة السيليكون.

4. ضع العجينة بالملعقة على الصينية المحضرة.

5. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

6. أخرج الصينية من الفرن وأخرج قطع الكعك من الصينية. اتركها لتبرد قليلًا على رف الخبز أو على مناشف ورقية.

7. تقدم على الفور.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!