البربون والماء

لا يوجد شيء أسهل من هذا المشروب المختلط. الاسم يوضح كل شيء: إنه عبارة عن بوربون وماء. غالبًا ما يُطلق عليه أيضًا "بوربون وفرع"، في إشارة إلى مجرى الماء الذي يتدفق إلى كأس البار الخاص بك أو فرع نهر بالقرب من معمل تقطير.

ما مدى قوة مشروب البوربون والماء؟

على عكس المشروبات المختلطة،محتوى الكحوللن يختلف شرب الويسكي مع الماء كثيرًا عن شربه مباشرة. بشكل عام، يمكنك أن تتوقع أن يؤدي رش الماء إلى إضعاف الويسكي الخاص بك بنسبة مئوية قليلة فقط. على سبيل المثال، إذا كنت تصب ويسكيًا بنسبة 100%، فقد لا تزيد نسبة الكحول فيه عن 48% (96).

في حين أن السؤال حول كيفية صنع البربون والماء سؤال سهل، فهناك بعض الأسئلة الأخرى التي يجب مراعاتها: متى يجب إضافة الماء إلى الويسكي؟ هل يجب تقديم المشروبات نقية؟ مع الثلج؟ أو ربما مع رشة من الماء على طريقة البربون الكلاسيكي مع غصن؟ هذه كلها أسئلة جيدة، وهناك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها، ولكن الأمر في النهاية يتعلق بتفضيلاتك.

ضع في اعتبارك أن نوع الماء الذي تختاره مهم.مياه معدنية، مياه الينابيع، والمياه المفلترة، وماء مقطرةكلها خيارات جيدة. لا يهم ما تختاره طالما أنه أنظف ماء متاح لديك. قد يبدو الأمر تافهاً، لكن اختيار المياه الجيدة يمكن أن يحسن بشكل كبير من تجربتك مع الويسكي.

نصائح لتحضير مشروب البربون والماء

اعتمادًا على نوع الويسكي الذي تستخدمه، قد ترغب في اتخاذ خيارات مختلفة حول ما إذا كان يجب إضافة الماء أو الثلج.

  • أكثر من 100 دليل- يمكن الاستفادة من رشة من الماء البارد أو مكعب أو مكعبين من الثلج في الويسكي الذي يحتوي على نسبة كحول في البراميل (عادةً ما يكون أكثر من 50% من حيث نسبة الكحول، أو 100 درجة) حيث تبدأ النكهات والروائح التي قد لا نلاحظها في الظهور، ويصبح حرق الكحول أقل وضوحًا. إذا أضفت مكعبًا من الثلج، فاترك بضع دقائق حتى يسخن الويسكي والثلج قبل الشرب. ومع برودة السوائل، تقل النكهة بشكل واضح.
  • 90 إلى 100 برهان- يمكن تحسين الويسكي الذي تتراوح نسبة الكحول فيه بين 45% و50% (90% إلى 100 درجة) بالماء. وقد تجد أيضًا أن الماء يجعله يبدو رقيقًا ومائيًا؛ ويعتمد ذلك على ذوقك والويسكي الذي أمامك. يجد بعض شاربي الويسكي أن رشة من الماء تساعد في تقليل لسعة الكحول مع السماح لهم باكتشاف الفروق الدقيقة في الروح.
  • ويسكي 80 برهان- من الأفضل الاستمتاع بالويسكي الذي يحتوي على نسبة 40% من الكحول (80 برهان) نقيًا. فقد تم بالفعل تقليصه إلى هذه الدرجة في معمل التقطير وقد لا يحتاج إلى ماء إضافي أو ثلج. ولكن يرجى ترك ذوقك هو الحكم النهائي. لا تتردد في طلب الويسكي مع الثلج في أحد المطاعم أو البارات إذا كانت هذه هي الطريقة المفضلة لديك للاستمتاع به.

ما ستحتاجه لتحضير هذه الوصفة من البربون والماء

"إن البوربون الذي تصبه سيحدد تجربتك. لقد اخترت بوربونًا ذا نسبة تركيز أعلى لتجنب التخفيف وعدم فقدان النكهة. إذا كانت هذه هي المرة الأولى، فابدأ بعلامة تجارية موثوقة وستكون لديك نقطة مرجعية. بمجرد أن تتذوق ما تحبه، استمر في الاستكشاف." —شون جونسون

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  2. يصب2 أونصة بوربونفي كوب من الطراز القديم.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  3. أضفرشة ماء. خدمة والتمتع بها.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

هل تشعر بالرغبة في المغامرة؟ جرب هذا:

  • فوق الجليد- بدلاً من ذلك، يمكنك صب الويسكي على الثلج وتركه يذوب قليلاً قبل الشرب.
  • أضف الصودا- يستمتع بعض شاربي الويسكي أيضًا برش القليل من مياه الصودا كما هو الحال في الويسكي والصودا الشهيرين.
  • الماء على الجانب- يمكنك أيضًا الاستمتاع بالويسكي الخاص بك نقيًا مع "كوب إضافي من الماء". يتيح لك هذا الكوب الإضافي من الماء إضافة رشة أو اثنتين حسب رغبتك أو تنظيف ذوقك بعد تناول رشفة مباشرة.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
0سعرات حرارية
0 جرامسمين
0 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية0
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم1 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات0 جرام0%
الألياف الغذائية 0 جرام0%
إجمالي السكريات 0 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 0 ملغ0%
الحديد 0 ملغ0%
البوتاسيوم 0 ملغ0%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!