قدمي حساء العدس اللذيذ حيث يمكنك استخدام بقايا الطعام من وجبة عيد الميلاد

1. نقطع لحم الضأن إلى شرائح ونخلطها مع الكمون والملح والفلفل.
2. اتركي اللحم ليتشرب نكهة التتبيلة لمدة 30 دقيقة.
3. نحمرها بسرعة في مقلاة ساخنة بالزيت. أخرج اللحم.
4. نصائح:إذا كنت تستخدم بقايا طعام عيد الميلاد مثل لحم الضأن المدخن أو شرائح لحم الخنزير، أضف اللحم والتوابل (ولكن ليس الملح) في نفس الوقت وبعد فرم البصل.
5. يُضاف البصل المفروم والثوم والزنجبيل ويُقلى في الوعاء لمدة دقيقة واحدة.
6. أضيفي الفلفل الحار والعدس والطماطم والماء واتركي الحساء ينضج لمدة 30 دقيقة.
7. أعيدي اللحم إلى القدر مع الكزبرة والنعناع. يقدم مع الخبز.

+

الأشياء الجيدة في قائمة الشرطة

هذه هي أفضل أنواع الشمبانيا التي يمكن شراؤها في الأساسيات - أربعة أنواع مختلفة تمامًا من الشمبانيا تقدم جميعها قيمة قوية مقابل نفس المبلغ من المال (تقريبًا)

إذا لم يكن لديك لمسة خاصة بك على الديك الرومي للعام الجديد، أو نسيت ببساطة كيف فعلت ذلك العام الماضي أو تريد أن تفعل شيئًا جديدًا تمامًا هذا العام، فستجد الوصفات هنا.

عندما لا تزال في القطب، يمكنك شراء بعض البدائل الجيدة الخالية من الكحول والمصنوعة من الفاكهة النرويجية، أو من التوت المستورد، أو الشاي الفوار، أو النبيذ الرائع - أو البيرة - وكل ذلك بدونها.

مع كل من التوابل والقشرة المقرمشة ورغوة الشمندر، يتحول جانب السلمون إلى طبق لذيذ للغاية.