تم التحديث بتاريخ 18/06/24
يعتبر مشروب B-52 من أكثر المشروبات شعبية. فهو عبارة عن مشروب ثلاثي الطبقات، وهو طريقة ممتازة لممارسة مهاراتك في وضع الطبقات، وهو رائع للمبتدئين لأن المشروبات الكحولية الثلاثة ترغب بشكل طبيعي في الطفو فوق بعضها البعض. وبعيدًا عن ذلك، فهو عبارة عن مشروب مثير للإعجاب بمذاق لذيذ من كريمة القهوة الممزوجة بالبرتقال الحلو.
شجرة التنوب تأكل
ما مدى قوة طلقة B-52؟
إذا قمت بسكب أي من هذه اللقطات مع الإشارة إليها أواتصل بالعلامات التجارية، واحتفظ بالمكون الثالث عند درجة حرارة 80 درجة، فمن السهلتقدير قوتهملا يوجد تخفيف، لذا فإن متوسط محتوى الكحول في مشروب B-52 الطبقي يبلغ حوالي 26 بالمائة (52 درجة). شرب جرعتين يعادل جرعة كاملة من التكيلا أو الويسكي.
تحذير من الحرائق والكحول
كن حذرًا عند اللعب بالنار في البار. فالحوادث تحدث، لذا تأكد من إبعاد الشعر والملابس والمواد القابلة للاشتعال الأخرى عن الطريق. لا تسكب الكثير من الروم، وتجنب الانسكابات والتناثر، وأخبر كل من حولك أن هناك حريقًا على وشك الحدوث. من المهم أيضًا التأكد من إطفاء اللهب تمامًا قبل الشرب - فقد يكون من الصعب رؤية اللهب الأزرق تحت الأضواء الساطعة. إذا كنت قد شربت أكثر مما ينبغي بالفعل، فتجنب إشعال النار واحتفظ بها ليوم آخر.
يُقال إن مشروب B-52 الأصلي قد تم ابتكاره في وقت ما في سبعينيات القرن العشرين بواسطة نادل في كندا يُدعى بيتر فيش، والذي كان يحب تسمية المشروبات على اسم فرقته الموسيقية المفضلة؛ وتُعتبر فرقة البوب B-52s مصدر إلهام لهذا المشروب على وجه الخصوص. لقد كان عقدًا من الزمان شهد ظهور مشروب Galliano فوق مشروب Harvey Wallbanger وظهور أيقونات المشروبات الكحولية المتعددة مثل شاي Long Island المثلج من الظل. ومن نفس العصر ظهرت عائلة مشروبات المشروب الرجعية المعروفة مجتمعة باسم B-50s. يتم تصنيعها باستخدام نفس التقنية، والفرق الوحيد في المشروب هو المشروب الكحولي الثالث الذي يوضع في الأعلى. Kahlúa وBaileys وGrand Marnier هم نجوم B-52، وهو الأكثر شهرة من بين المجموعة.
ضع في اعتبارك أنه من الممكن استخدام علامات تجارية مختلفة عن تلك المقترحة، ولكن قد لا تكون طبقاتك محددة جيدًا. في حين أن معظم المشروبات الكحولية من نفس النوع لها كثافة نوعية مماثلة، إلا أن هذا ليس ضمانًا لأن إحدى العلامات التجارية قد تحتوي على كمية سكر أكثر أو أقل، مما يجعلها أثقل أو أخف من منافسيها. الكريمة الأيرلندية هي الوحيدة التي لا ينبغي أن تختلف كثيرًا من علامة تجارية إلى أخرى.
نصائح حول كيفية تصوير B-52
تشترك أنواع B-51 وB-52 وB-53 وB-54 في ثلاثة أشياء. فهي تحتوي دائمًا على كمية متساوية من ثلاثة أنواع من المشروبات الكحولية، يتم استخدام نوعين منها تقريبًا دائمًا، وهما Kahlúa وBaileys، وبهذا الترتيب. ويتم دائمًا وضع هذه المشروبات في طبقات وفقًا لترتيب المكونات بحيث يكون النوع الأثقل في الأسفل والأخف في الأعلى. وفيما يلي بعض الاختلافات الشائعة:
- ب-51:كميات متساوية من كاهلوا، وبايليز آيريش كريم، وفرانجليكو.
- ب-53:يحتوي عادةً على مشروب كحولي بنكهة اليانسون، مثل السامبوكا أو الأفسنتين.
- ب-54:كميات متساوية من الكاهلوا، والبيليز، والتكيلا.
ما ستحتاجه لتحضير وصفة B-52 shot هذه
1/2 أوقية؟مشروب قهوة كالوا
1/2 أونسمشروب بايليز الأيرلندي الكريمي
1/2 أوقيةجراند مارنييهالمسكرات البرتقال
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل
يصب1/2 أونصة كالوا مشروب القهوةفي كأس صغير.
شجرة التنوب تأكل
يطفو1/2 أونصة من الخمور الأيرلندية الكريميةفي الأعلى عن طريق سكبه ببطء على ظهر ملعقة بار.
شجرة التنوب تأكل
تعويم1/2 أونصة جراند مارنييهفوق الطبقة الثانية، وباستخدام الملعقة مرة أخرى لكسر التدفق، قدميها واستمتعي بها.
شجرة التنوب تأكل
طلقة نارية من طراز B-52
بمجرد أن تتعلم كيفية صنع مشروب B-52، انتقل به إلى المستوى التالي. من خلال إضافة القليل من الروم عالي التخمير فوق المشروب الأصلي، يمكنك بسهولة صنع مشروب B-52 المشتعل. طالما أن مشروب Grand Marnier الخاص بك في درجة حرارة الغرفة، فمن الممكن أيضًا إشعال مشروب B-52 بدون الروم.
شجرة التنوب تأكل
صب B-52 بشكل أقصر قليلاً من المعتاد، مع ترك مساحة إضافية في الزجاج.
أضف كمية صغيرة - ما يكفي فقط لتكوين طبقة رقيقة - من الروم الذي تصل قوته إلى 151 درجة في الأعلى.
أشعل النار في الرصاصة.
أطفئ قبل الشرب.
هل تشعر بالرغبة في المغامرة؟ جرب هذا:
- لا طبقات، لا مشكلة- لا تريد الطبقات؟ رج المكونات وصفيها في الكوب.
- استبدال كريم الليكيور- بعض وصفات B-52 تستبدل الكريمة الأيرلندية بالأماريتو.
- لا كاهلوا، لا مشكلة- تيا ماريا هي بديل شائع لكاهلوا.
- لا يوجد جراند مارنييه، لا توجد مشكلة- يعتبر الكوانترو بديلاً شائعًا لـ Grand Marnier، ولكن Gran Gala هو بديل أقرب لأنه يحتوي أيضًا على قاعدة من البراندي.
- اجعلها كوكتيل- اصنع كوكتيلًا كريميًا عن طريق زيادة المكونات لتناسب كوب الكوكتيل (احتفظ بنفس الكمية 1/3 لكل كوب). قدمه إما على شكل طبقات أو رجّه. إنه يضفي نكهة جميلة.دافع القهوةعندما يتم وضعه في كأس نبيذ أو كأس قهوة رفيعة.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
151 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
15 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 151 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم3ملجم | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات15 جرام | 5% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 15 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 0 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 11 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!