طاجن إفطار خبز محمص فرنسي بالموز

1. جمع المكونات.
   

2. لتصنعشراب الكراميلامزجي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة في قدر صغير على نار خفيفة. اطهي المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان، لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق.

3. ارفعي المقلاة عن النار، ثم أضيفي الفانيليا والقرفة وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا. صبي الخليط في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة، ووزعيه بالتساوي على قاع الطبق.

4. ضعي شرائح الموز فوق شراب الكراميل، ثم رشي الروم على الموز إذا كنت تستخدمينه.
   

5. رتبي مكعبات الخبز فوق الموز في طبقة متساوية.

6. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي البيض والحليب والسكر الحبيبي والزبدة المذابة والفانيليا والملح معًا حتى تمتزج جيدًا.

7. اسكبي خليط البيض فوق مكعبات الخبز، واضغطي على المكعبات لتغمرها في خليط البيض.

8. قومي بتغطيتها بورق الألمنيوم وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل، ويفضل تركها طوال الليل.

   عندما تكون جاهزة للخبز، ضعي رفًا في منتصف الفرن وسخنيه إلى 375 درجة فهرنهايت. اتركي الطبق يصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء تسخين الفرن.

9. اخبزيها مغطاة حتى ينضج خليط البيض تمامًا ويتماسك، لمدة تتراوح بين 45 و60 دقيقة. للحصول على سطح مقرمش، أزيلي ورق الألمنيوم خلال آخر 5 إلى 10 دقائق من الخبز.

10. أخرجي الطبق من الفرن وغطيه بشراب الكراميل الإضافي (يمكنك تحضيره مسبقًا أو بعد إخراجه من الفرن مباشرةً)، وموزًا إضافيًا مقطعًا إلى شرائح، وكريمة مخفوقة. أو يمكنك أيضًا قلب الطبق رأسًا على عقب على طبق بحيث يظهر الموز المكرمل في الأعلى. ثم غطيه بمزيد من الموز والكريمة المخفوقة وشراب الكراميل.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!