الفاصوليا السوداء والأرز النباتي الأساسي

تم التحديث بتاريخ 02/08/22

شجرة التنوب / كريستينا فاني

الفاصوليا السوداء والأرز الكوبية هي وجبة نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية، صحية، غنية بالبروتين، وسريعة التحضير وسهلة. تحظى الفاصوليا السوداء والأرز بشعبية كبيرة في منطقة البحر الكاريبي وفي المطبخ الكوبي، ويمكن أن تكون أيضًا عنصرًا أساسيًا في نظامك الغذائي النباتي. أضف أيًا من التوابل المفضلة لديك إلى هذه الوصفة النباتية الأساسية للفاصوليا السوداء والأرز، متبلة بالفلفل والصلصة الحارة.

اذا كنت تمتلكبقايا الأرزفي متناول اليد، يستغرق طهي الفاصوليا خمس دقائق فقط حتى تتمكن من الحصول على مقبلات نباتية صحية أو طبق جانبي جاهز للأكل بسرعة فائقة.

تظهر هذه الوصفة على موقع الويب الخاص بـفاصوليا بوشأعيد طبعها بإذن.

  • 1 ملعقة طعام زيت الزيتون

  • 3/4 أكوابمفرومة فرما ناعمابصلة

  • 1/2 كوبمفرومة فرما ناعمافلفل أخضر

  • 1 كوب طماطم مقطعة

  • 1 (15 أونصة) علبة فاصوليه سوداء، مصفى، سائل محجوز

  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر

  • 1 ملعقة صغيرة ملح الثوم

  • 3 ملاعق كبيرة خل حمض التفاح

  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار

  • 2 أكوابمطبوخأرز أبيضأو الأرز البني

  • جير أسافينللتزيين الاختياري

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  2. في مقلاة كبيرة، سخنيزيت الزيتون.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  3. طهي البصل والفلفل الأخضر حتى يصبحا طريين ومقرمشين.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  4. أضيفي الطماطم والفاصوليا والزعتر والملح والثوم واتركي الخليط على النار لمدة 3 دقائق.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  5. أضف الخل وصلصة الفلفل والعصائر المحفوظة، واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  6. قدم الفاصوليا السوداء فوق الأرز، وزينها بشريحة من الليمون (اختياري).

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

حقائق غذائية(لكل وجبة)
215سعرات حرارية
4 جرامسمين
37gالكربوهيدرات
9 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 3 إلى 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية215
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون4 جرام5%
الدهون المشبعة 1 جرام3%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم892 ملجم39%
اجمالي الكربوهيدرات37g13%
الألياف الغذائية 9 جرام34%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين9 جرام
فيتامين سي 26 ملجم129%
الكالسيوم 74 ملغ6%
الحديد 3 ملغ17%
البوتاسيوم 568 ملغ12%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!