48 مقبلات رائعة لحفلات الأعياد

يعد الطعام دائمًا النقطة المحورية في أي حفل عطلة ناجح. عشية رأس السنة الجديدة وعيد الشكر وعيد الميلاد هي الأوقات التي نحب فيها التجمع مع العائلة والأصدقاء لتناول الوجبات اللذيذة.

لتسهيل الترفيه، ضع في اعتباركعلى طراز البوفيهالخدمة. قم بإعداد طاولة حيث يمكن للضيوف تناول الوجبات الخفيفة، وخصص قدرًا أو قدرين للطهي البطيء للصلصات الساخنة، وكرات اللحم، والأجنحة، ونقانق الكوكتيل. قد تكون صينية التدفئة أو خادم البوفيه استثمارًا يستحق العناء إذا كنت تخطط لتقديم العديد من المقبلات الساخنة وتطعم حشدًا من الناس.

جهزي المناديل وأعواد الأسنان والأواني في حاويات، بالإضافة إلى بعض المناديل المبللة المتاحة إذا كنت تقومين بتقديم الطعام بطريقة فوضوية بشكل خاصالأطعمة التي تؤكل بالأصابع.

كيفية استضافة حفل كوكتيل

• حشوة بسيطة من السبانخ ولحم الخنزير المقدد وجبن فونتينا المذابة تجعل هذه الفطائر بحجم اللقمةفطر محشيلذيذة وسهلة.

• اجعل هذه الوصفة هي المفضلة لديكأجنحة دجاجإنها تصبح مقرمشة بشكل رائع في الفرن، والطبقة الحارة والمتبلة هي نكهة سيتذكرها الجميع. يمكنك جعلها ساخنة حسب رغبتك مع إضافة فلفل كايين إضافي.

• روبيان مخللمقبلات سهلة ولذيذة يمكن تقديمها كبديل رائع لكوكتيل الجمبري. يمكن تقديمها مع كريمة الجبن وشرائح الخبز الفرنسي أو كما هي مع أعواد الأسنان لسهولة تناولها.

• هؤلاءلفائف التورتيلاتحظى دائمًا بشعبية كبيرة في حفلات العطلات. تقدم مع صلصة السالسا،صلصة الرانش، كريمة حامضة، أو جواكامولي للتغميس.

• لصنع نسخ مقبلات من هذهكعكات مقرمشةقومي بتشكيل خليط الجمبري إلى أقراص صغيرة أو كرات وقدميها معمايونيز سريراتشاو صلصة الريمولاد.

• عرض هذاجبن الفلفليمكن توزيعه على الخبز المشوي أو البسكويت أو عيدان الكرفس أو استخدامه لملء شطائر الحفلات.

• هذه اللذيذةنفث الجبنمصنوعة بطريقة بسيطةعجينة الشويمنحها الجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد نكهة غنية ومدخنة. الميزة الإضافية: يمكن تجميدها بسهولة حتى يمكن تحضيرها مسبقًا.

• استخدم بقايا لحم الخنزير المسحوب أو الذي تم شراؤه من المتجر لصنعكيشات صغيرةتتطلب الوصفة استخدام أغلفة الزلابية، ولكن يمكن استخدام قشور الفطيرة الصغيرة أوكؤوس الفيلويمكن استخدامها أيضًا.

• بدلاً من الحشوة المستوحاة من آسيا، فإن جميع مكونات شطيرة ريوبن - باستثناء الصلصة الروسية، التي تصبح صلصة الغمس - موجودة داخلبيضة لفةلفها ثم قليها حتى تصبح مقرمشة وبنية اللون.

• أعواد الجبنتعتبر هذه الوصفة من الأطباق المفضلة في الجنوب. استخدم الجبن الشيدر الحاد والكثير من الفلفل الحار للحصول على وجبة خفيفة شهية واحتفالية.

• هذا بسيطتغميسة المحارلذيذ كما هو، ولكن لا تتردد في إضافة القليل من القشدة الحامضة أو البصل المبشور أو مسحوق البصل إلى الخليط. مع رقائق خبز البيتا سهلة الصنع في المنزل، فهو طبق لا غنى عنه في العطلات.

• الكفتةاصنع دائمًا مقبلات لذيذة لحفلة العطلة. يتم طهي كرات اللحم المجمدة في صلصة هلام الكشمش وصلصة الشواء للحصول على وجبة خفيفة سهلة.

• فلفل صغير محشيتعتبر هذه المقبلات الملونة والسهلة. تحتوي حشوة الجبن الكريمي بنكهة المزرعة على البروكلي والجزر والمزيد من الفلفل للحصول على خضروات إضافية. يتم خبز هذه المأكولات اللذيذة وتغطيتها بجبن الشيدر المذاب.

• دائما المفضلكوكتيل الجمبريمن السهل تحضيرها ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب الجميع. في هذه الوصفة، ستطهو الجمبري النيئ في مرق الخضار المصنوع منزليًا لإضفاء نكهة إضافية عليه. وبينما يبرد، امزج صلصة الكوكتيل من حفنة من المكونات الشائعة.

• كرات اللحم بالعسل وصلصة سريراتشامن المؤكد أنها ستضفي نكهة مميزة على الحفلة وسيطلب منك الجميع هذه الوصفة. تُبرز الصلصة المستخدمة في كرات اللحم المصنوعة منزليًا طعم العسل وصلصة سريراتشا الحلوة والحارّة مع صلصة الصويا وخل الأرز والزنجبيل. إنها سهلة التحضير وممتعة للغاية عند مشاركتها مع الآخرين.

• اسكالوب ملفوف في لحم الخنزير المقددمن السهل تحضيرها وتقديمها مثير للإعجاب. إنها تشكل مقبلات أنيقة في ليلة رأس السنة أو عيد الميلاد.

• هؤلاءالخنازير في بطانيةيتم لفها بعجينة هلالية مبردة، مما يجعلها وجبة خفيفة سريعة وسهلة للحفلات والتجمعات. تقدم معخردلللغمس.

• مزيج من لحم البقر ولحم الخنزير يجعل هذه المقبلات لذيذةالكفتةإنها طرية وعصيرة، ويتم طهيها في صلصة حلوة وحارة من مربى المشمش والخل والفلفل الحار.

• غموس رانجون السلطعونيحتوي هذا الطبق على جميع نكهات الطبق الصيني الكلاسيكي الذي يتم تناوله خارج المنزل، ويتحول إلى صلصة كريمية ساخنة. وهو لذيذ بشكل خاص عند تقديمه مع لفائف البيض المقرمشة.

• قشر البطاطستعتبر هذه المقبلات سهلة التحضير وتحظى بإعجاب الجميع. يمكنك تعديل الإضافات حسب ذوقك وإضافة ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة.جواكامولي، أو صلصة.

• للحصول على وجبة خفيفة لذيذة،أجنحة دجاجيتم تغليفها بصلصة الفول السوداني سهلة الصنع قبل الخبز. يتم تقديمها مع المزيد من نفس الصلصة للتغميس.

• هؤلاءكرات اللحم للحفلاتيتم نكهة هذه الوجبة بصلصة الشواء المصنوعة منزليًا والتي تتميز بطعمها الحلو واللاذع. يتم إضافة كمية صغيرة من الفلفل الحار إلى الصلصة، ولكن لا تتردد في تركها إذا كان ضيوفك حساسين للتوابل.

• يتم حشو عجينة الخبز التي يتم شراؤها من المتجر بالبيبروني والبروفولون ومزيج من جبن البارميزان والأعشاب ويتم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون. تقطيعخبز الببرونييكشف عن دوامات من الببروني والجبن، مثالية للتغميس في صلصة المارينارا.

• أضف حلقات الهالابينو أو الفلفل الطازج المقطع إلى طبقك.ناشوزلتتبيلها، وإذا رغبت في ذلك، يمكنك تقديمها مع الكريمة الحامضة والبصل الأخضر المقطع.

• هؤلاءلفات بيضاستمتع بحشوة لذيذة من الأفوكادو والطماطم المجففة والبصل الأحمر والكزبرة. صلصة التمر الهندي والكاجو هي الصلصة المرافقة المثالية، ولكن لا تتردد في استخدام صلصة مفضلة من المتجر.

• أضف بعض دروس اللغة الفرنسية إلى حفلة العطلة الخاصة بك معموس كبد الدجاجيعتبر الباتيه الناعم والكريمي لذيذًا عند تقديمه مع نقاط الخبز المحمص أو الخبز المشوي.

• يتم خلط السبانخ واللحم المقدد وجبن الموزاريلا مع فتات الخبز لصنع الحشوة اللذيذة لهذه الفطر المحشو. يمكنك الاستغناء عن لحم الخنزير المقدد لجعلها نباتية.

• لذيذغمسة الروبيانلا يستغرق تحضير هذا الطبق سوى بضع مكونات وبضع دقائق. يمكنك تقديمه مع البسكويت أو رقائق البطاطس أو الخضراوات للتغميس.

• قليلساندويتشات لحم الخنزيرتعد الفطائر المصنوعة من لفائف العشاء الهاوايية من الأطباق التي تلقى رواجًا كبيرًا. فهي سهلة التحضير بكميات كبيرة لعدد كبير من الأشخاص وهي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام.لحم خنزير.

• لضيوفك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين والكيتو، يمكنك تحضير بعض فطائر الفلفل الحار سهلة التحضير. محشوة بالجبن الكريمي وجبن الشيدر والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد المقرمش، ومن المؤكد أنها ستنال إعجابهم.

• النقانق الساخنة أو النقانق المدخنة الصغيرة هيملفوفة في لحم الخنزير المقددويتم خبزها بشكل مثالي للحصول على طبق بسيط. وتضفي صلصة القيقب والسكر البني الحامضة الكثير من النكهة.

• مصنوعة من عجينة الفطيرة والنقانق، هذه الأطباق اللذيذةطواحين الهواءاصنع طبق إفطار رائع أو وجبة خفيفة في أي وقت. لا يستغرق تجميعها سوى بضع دقائق ويمكن صنعها باستخدام اختيارك من المكونات المطحونة.سجق.

• جوز البقان المحلى بالسكر—مغطاة بمرنغ الفانيليا— هي وجبة خفيفة مقرمشة وحلوة لحفلات العطلات والتي ستختفي بسرعة.

• إنه كل ما تحبه في البيتزا بشكل أنيقشكل الكروستينييمكن تنويع الإضافات لتناسب أذواقك وأذواق ضيوفك.

• تشكل شرائح الفلفل المتبلة مقبلات بسيطة ولذيذة. يمكنك تقديمها مع شرائح الخبز الفرنسي والجبن أو تزيينها بأطباق أخرى مثل السندويشات.

• هذه ممتعة للأكلكرات اللحم بالدجاج الجاموسياحصل على كل نكهات أجنحة الدجاج دون إحداث فوضى. قدمها مع صلصة الرانش البسيطة للتغميس.

• أعلى هذه البساطةصلصة الفاصوليا والجبنمع الكزبرة الطازجة المفرومة أو البصل الأخضر وتقدم مع رقائق البطاطس كخيار نباتي.

• هذه اللقيمات الصغيرة اللذيذة تسمىغمرمن المؤكد أنها ستسعد ضيوفك. يتم تقديم أكباد الدجاج المتبلة مع الكستناء المائية وملفوفة في لحم الخنزير المقدد للحصول على طبق يستحق العطلة.

• من السهل جدًا تحضيرهطواحين الهواءمع عجينة الهلال المغلفة والبيبروني والجبن. قدم المقبلات الجذابة معصلصة ماريناراأو صلصة البيتزا المحضرة للتغميس.

• مصنوع من المأكولات البحرية التي تختارها، هذاغمس متطورهو الشيء الوحيد الذي يمكنك صنعه لعيد الميلاد أو ليلة رأس السنة الجديدة.

• اجعل تحضير الحفلة أسهل. قم بإعداد الجمبري الملفوف باللحم المقدد في وقت مبكر من اليوم وقم بتبريده حتى يحين وقت الشواء. المقبلات النهائية بسيطة وأنيقة.

• تتبل توابل الكاجون هذه الأجنحة المخبوزة اللذيذة. أضف المزيد من التوابل إذا كنت تحب الأجنحة الحارة.

• نكهة المحار المفروم تضفي نكهة على حشوة فتات الخبز لهذه الفطائر اللذيذةفطر محشيإنها بحجم اللقمة ولذيذة وتعد إضافة لطيفة لبوفيه المقبلات في العطلة.

• يتم غمس نصفي الجوز في مزيج من بهارات الكاجون ثم خبزهما حتى يصبحا محمصين للحصول على وجبة خفيفة لذيذة.متبل البقانكوجبة خفيفة في الحفلات أو تقديمها كهدايا.

• سهل ان يصنعكرات اللحم مع مربى العنبتحظى بشعبية كبيرة دائمًا. إنها مثالية لحفلات المكتب أو التجمعات المنزلية لقضاء العطلات. اصطحبها إلى حفلة أو عشاء مشترك وشاهدها تختفي.

• هذا سهلتغميسة فوليتم تحضيره باستخدام مزيج توابل التاكو والجبن والفلفل الحار المفروم.طباخ بطيءيُحرر مساحة قيمة على سطح الموقد لأطباق أخرى.

• ضعي الجمبري المقشر في طنجرة الطهي البطيء معصلصة الثوم اللذيذةوسوف تحصل على مقبلات بدون استخدام اليدين في أي وقت من الأوقات.

• بريتزل طري محلي الصنعمن المؤكد أنها ستجلب الثناء. يتم تغطيتها بملح البحر المتقشر ويتم خبزها بشكل مثالي. تقدم مع الخردل أو الجبن أوصلصة الكراميلللغمس.