أفضل أفران الميكروويف التي توضع على سطح الطاولة لا تقوم فقط بإعادة تسخين الطعام

تعد أفران الميكروويف من الأجهزة الأساسية المستخدمة يوميًا في معظم مطابخ المنازل، وقد تم تصميم الطرز الحديثة للقيام بأكثر من مجرد إعادة تسخين بقايا الطعام من الليلة الماضية. تتميز العديد من أفران الميكروويف بإعدادات طهي مسبقة يمكنها تنفيذ مجموعة متنوعة من المهام بلمسة زر واحدة، مثل طهي الخضروات الطازجة بالبخار، وإذابة صدور الدجاج،تذوب الشوكولاتة، تليين الزبدة، وخبز البطاطستتمتع بعض أجهزة الميكروويف بقدرات الشواء والتسخين بالحمل الحراري.

إن أجهزة الميكروويف المصممة للاستخدام على سطح العمل جاهزة للاستخدام فور إخراجها من العلبة، ولأنها لا تحتاج إلى أي تركيب، فمن السهل تحريكها إذا لزم الأمر. كما أنها عادةً ما تكون صغيرة الحجم بما يكفي بحيث يمكنك إيجاد مكان لها في أصغر المطابخ، حتى لو كان ذلك يعني الاحتفاظ بها على طاولة أو عربة تخزين. حتى أننا جربنا بعضًا منها لإنشاء قائمة متوازنة.

ما نحبه

  • تعمل المستشعرات التلقائية على ضبط أوقات الطهي والطاقة

  • يمكن إذابة أي شيء دون طهيه

  • يمكن استخدامها على سطح الطاولة أو كوحدة مدمجة

ما لا نحبه

  • كبير جدًا بالنسبة للمطابخ الصغيرة

بفضل مساحة الطهي التي تبلغ 2.2 قدم مكعب وقوة الطهي التي تبلغ 1250 واط، يتمتع هذا الميكروويف بالمساحة الكافية لتسخين الطعام للعائلة والقوة اللازمة لإنجاز المهمة بسرعة. يبلغ قطر القرص الدوار 16.5 بوصة، لذا فهو يتسع لعدة أطباق أو أطباق تقديم كبيرة أوطاجن كبيرفي الواقع، أثناء الاختبار، تمكنا من تسخين طبقين من لفائف البيتزا في وقت واحد. ومع ذلك، قد يكون هذا كبيرًا بعض الشيء بالنسبة لأولئك الذين لديهم مطابخ صغيرة، لذا انتبه. يوجد 14 إعدادًا مسبقًا بما في ذلك الأساسيات مثل الفشار والبيتزا والحساء ودقيق الشوفان والمعكرونة والأطعمة المجمدة بالإضافة إلى 10 مستويات طاقة، مع خيارات لإعادة التسخين والطهي باستخدام المستشعر.

تعمل التكنولوجيا الخاصة على تسخين الطعام بالتساوي وتسريع وقت إذابة التجميد، لذا ستقضي وقتًا أقل في الانتظار بغض النظر عن ما هو العشاء. يضبط "مستشعر العبقري" الطاقة ووقت الطهي للأطعمة المختلفة، وتحافظ ميزة الحفاظ على الدفء على طعامك عند درجة حرارة التقديم دون طهيه أكثر، وتتيح لك ميزة التأخير في البدء تحضير الطعام ووضعه في الفرن والبدء في الطهي في الوقت المناسب تمامًا حتى يكون جاهزًا للعشاء. بعد تسخين مجموعة من الأطعمة من الكاري الهندي إلى الحبوب إلى بقايا الطعام، لم نتمكن من العثور على أي أماكن باردة، تم تسخين كل شيء بالتساوي؛ وخرج الطعام النهائي كما هو مقصود.

سعة:2.2 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:16.5 بوصة |قوة الطبخ:1250 واط |أبعاد:26.5 × 16.75 × 21.5 بوصة

ما نحبه

  • بسعر معقول

  • قوية بالنسبة لحجمها

  • ستة أزرار للحرارة السريعة

  • وظيفة الذاكرة المخصصة

ما لا نحبه

  • لا يمكن وضع أطباق العشاء كاملة الحجم

  • من الصعب فتح الباب

بعرض يقل قليلاً عن 1.5 قدم، يعد هذا الطراز المدمج مثاليًا للمساحات الصغيرة. سواء كنت ترغب في إعادة تسخين بقايا الطعام في السكن الجامعي، أو القهوة في العمل، أو للاستخدام العرضي في مطبخ شقة صغيرة، فإن هذا الميكروويف الذي يبلغ حجمه 0.7 قدم مكعب يتمتع بقوة كافية للتعامل مع مهام الميكروويف الأساسية دون شغل مساحة قيمة. يمكن وضعه بسهولة تحت الخزانة عندما لا يكون قيد الاستخدام إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة على المنضدة. بدلاً من المقبض، يتم تشغيل الباب بزر ضغط، مما يوفر مساحة أكبر (على الرغم من أنه قد يكون صعبًا في بعض الأحيان). القرص الدوار الزجاجي دائري ويمكن إزالته لتنظيف الانسكابات والبقع.

وجدنا أن أطباق العشاء مقاس 11 بوصة لا تتناسب مع هذا الميكروويف، لذا يوصى باستخدام أطباق أصغر حجمًا بحجم السلطة. أما بالنسبة للطاقة، فقد أعجبنا بقوة الجهاز. وجدنا أن معظم الأطباق تم إعادة تسخينها بشكل كافٍ في نفس الوقت الذي كانت ستستغرقه في ميكروويف فوق النطاق على الرغم من الحجم الصغير والقوة الكهربائية المنخفضة.

سعة:0.7 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:10 بوصة |قوة الطبخ:700 واط |أبعاد:17.3 × 10.2 × 13 بوصة

ما نحبه

  • يمكن استخدام الميكروويف والطهي بالحمل الحراري بشكل منفصل أو في نفس الوقت

  • بناء عالي الجودة

  • هادئ

ما لا نحبه

  • ليس هناك الكثير من الإعدادات المسبقة للطعام

تعتبر أفران الميكروويف رائعة للطهي بالبخار وإعادة التسخين، لكنها ليست جيدة في تحمير الأطعمة. هذا المزيج من الميكروويف وفرن الحمل الحراري يعالج هذه المشكلة. يمكنك تسخين الأطعمة في الميكروويف أو الفرن الحراري.طبخ الحمل الحراريالطعام بشكل منفصل، أو يمكنك استخدامهما معًا لطهي الطعام بسرعة فائقة وتحمير مثالي في نفس الوقت. سلط العديد من المراجعين الضوء على أداء الحمل الحراري لهذا الفرن، حيث أشاد أحدهم بمدى جودة تحميصه لمجموعة من الأطعمة، من البطاطس إلىبيتزا مجمدة.

لا يحتوي هذا الجهاز على العديد من الإعدادات المسبقة الخاصة بالطعام، حيث يتم تسمية الفشار فقط، ولكنه يحتوي على أزرار للخبز التلقائي، والشواء التلقائي، والطهي المستشعر، وإعادة التسخين المستشعر، وإذابة الجليد التلقائية، وإذابة الجليد المؤقتة، والحفاظ على دفء الطعام. يمكنك أيضًا إعداد ثلاث مجموعات مفضلة من الوقت والطاقة بحيث يكون شوكولاتة الساخنة الخاصة بك دائمًا مثالية ويذوب الزبد الخاص بك بشكل صحيح. يمكن ضبط الطهي بالحمل الحراري من 170 إلى 425 درجة فهرنهايت وهناك 10 مستويات طاقة للميكروويف تستخدم 1000 واط من الطاقة.

سعة:1.5 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:13.6 بوصة |قوة الطبخ:1000 واط |أبعاد:24.98 × 23.52 × 16.19 بوصة

ما نحبه

  • بسعر معقول

  • يناسب أطباق العشاء

  • الأصوات القابلة للتعديل

ما لا نحبه

  • قد لا تتناسب الطاولة الدوارة المستديرة مع الأطباق المستطيلة

يحتوي هذا الميكروويف على كل ما تحتاجه للمهام الأساسية، بالإضافة إلى القليل من الميزات الإضافية. إنه ليس أكبر ميكروويف ستجده، ولكنه ليس الأصغر أيضًا. إنه رائع لإعادة تسخين العشاء لشخص واحد أو طهي البروكلي المجمد على البخار كطبق جانبي. تبلغ السعة الداخلية 0.9 قدم مكعب، وله قرص دوار بقطر 10.6 بوصة وهو كبير بما يكفي لطبق عشاء أو طبق دائري.طبق كاسيرولعلى الرغم من أن الأطباق المستطيلة قد لا تناسب.

تبلغ قوة الطهي في هذا الفرن 900 واط، ويحتوي على 10 إعدادات للطاقة ولوحة تحكم رقمية. ويتيح لك إعداد إزالة الجليد اختيار وقت إزالة الجليد أو يمكنك إدخال وزن للسماح للفرن بالتفكير. وتمنحك الإعدادات المسبقة للفشار والبطاطس والبيتزا والخضروات المجمدة وطبق العشاء إمكانية الطهي بضغطة زر واحدة، لذا لا داعي لتخمين المدة التي ستحتاجها لطهي هذه العناصر. وإذا كان صوت صفير الفرن يزعجك، فيمكنك إيقاف تشغيل الصوت.

سعة:0.9 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:10.6 بوصة |قوة الطبخ:900 واط |أبعاد:19.1 × 16.1 × 11.5 بوصة

ما نحبه

  • سهلة الاستخدام والتنظيف

  • تسخين سريع ومتساوي

  • بناء قوي

  • لوحة المفاتيح تتضمن لغة برايل

إذا كان الميكروويف الخاص بك يعمل باستمرار، وخاصة لإعادة تسخين أطباق فردية من الطعام لأفراد الأسرة الذين يعملون وفقًا لجداول زمنية مختلفة، فقد يكون الميكروويف التجاري خيارًا رائعًا. إنه ليس جهازًا ضخمًا بمساحة 0.8 قدم مكعب فقط، ولكنه مصمم للطهي السريع وعمر طويل على الرغم من الاستخدام المكثف.

تبلغ قوة هذا الجهاز 1000 واط، ويستخدمه بكفاءة، حيث يمد الطاقة من الأسفل حتى تنتقل بشكل أقل من أجهزة الميكروويف التقليدية التي تنتج الطاقة في الجزء العلوي من حجرة الطهي. لا يحتوي هذا الجهاز على طاولة دوارة، لذا فإن مساحة الطهي الخاصة بك ليست محدودة بمساحة القرص ويمكنك وضع أواني طهي أكبر أو ترتيب المزيد من الأطباق والأوعية دون أن تنقلب أو تهتز. لقد فوجئ العديد من العملاء بسرور بسرعة وتساوي سرعة تسخين هذا الميكروويف لطعامهم على الرغم من عدم وجود طاولة دوارة.

تتضمن لوحة المفاتيح طريقة برايل، مع 10 أزرار تعمل كاختصارات لمجموعة متنوعة من أوقات الطهي. يمكنك أيضًا برمجة الطهي على مراحل متعددة، بأوقات ومستويات طاقة مختلفة في كل مرحلة. نظرًا لأن هذا مصمم للاستخدام التجاري، فإن التصميم أكثر وضوحًا من كونه ودودًا، ولكن الجزء الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سوف يمتزج جيدًا مع ديكور المطبخ الحديث.

سعة:0.8 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:غير متوفر |قوة الطبخ:1000 واط |أبعاد:20.125 × 16.5 × 12 بوصة

ما نحبه

  • يمكن استخدام وظائف الميكروويف والشواء بشكل منفصل أو معًا

  • تصميم أنيق

  • بسعر معقول

ما لا نحبه

  • يمكن أن يصبح الصوت مرتفعًا عند التسخين

تتميز وظيفة الشواء في هذا الميكروويف عن بقية الأجهزة الأخرى، في حين أن وظائف الميكروويف القياسية هي كل ما تتوقعه من ميكروويف عالي الجودة. يحتوي على مساحة طهي تبلغ 1.2 قدم مكعب، وقوة طهي تبلغ 1100 واط، وطاولة دوارة مقاس 12.4 بوصة، و10 مستويات من طاقة الميكروويف.

تتضمن إعدادات الطهي المسبقة الفشار والبطاطس والبيتزا المجمدة والخضروات المجمدة والمشروبات واللحوم وطبق العشاء. يمكنك إذابة الثلج حسب الوقت أو الوزن، وتعيين وقت الطهي ودرجة الحرارة الخاصة بك، وتعيين الطهي متعدد المراحل لتغيير قوة الطهي أثناء وقت الطهي.

يمكن استخدام وظيفة الشواء بمفردها أو بالاشتراك مع الطهي بالميكروويف حتى تتمكن من الطهي بسرعة مع تحمير الطعام وتحميصه. تعمل وظيفة الشواء بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، من الخبز المحمص إلى شرائح اللحم. يتم تضمين رف الشواء، وهو مكافأة لطيفة. ومع ذلك، هناك شيء واحد يجب ملاحظته وهو أن الميكروويف قد يكون على الجانب الأكثر ضوضاءً.

سعة:1.2 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:12.4 بوصة |قوة الطبخ:1100 واط |أبعاد:20.5 × 17.3 × 12.8 بوصة

ما نحبه

  • سهلة الاستخدام

  • 10 مستويات الطاقة

  • التحكم بلمسة واحدة

ما لا نحبه

  • الأزرار لا تحتوي على إضاءة خلفية

إذا كانت لديك رؤية للمطبخ المثالي، فستحتاج إلى العثور على أجهزة تتناسب مع الديكور العام. تحظى أجهزة الميكروويف باللون الأبيض بشعبية كبيرة لأن اللون يناسب كل شيء تقريبًا، وهذا الطراز الذي تبلغ سعته 1.1 قدم مكعب من GE يتميز بمظهر بسيط لن يهيمن على المطبخ مع الحفاظ على مظهره الجميل والأنيق.

تتمتع هذه الماكينة التي تبلغ قوتها 950 واط بعدد من الوظائف المفيدة، بما في ذلك إعدادات إزالة الجليد، ومؤقت، وأزرار مخصصة للفشار والبطاطس، وميزة الإيقاف المؤقت، وزر عملي لإضافة 30 ثانية إلى وقت الطهي. لا يأتي الطراز الأبيض بمقبض، بل يفتح بضغطة زر.

هذا الميكروويف بسيط، حيث أن الأزرار سهلة الاستخدام ومُسمَّاة بوضوح، على الرغم من أنه قد يكون من الصعب قراءتها بدون أي إضاءة خلفية بتقنية LED. على الرغم من أن اللون الأبيض هو بالتأكيد لون شائع لهذا الطراز، إلا أنه يأتي أيضًا باللون الفولاذي المقاوم للصدأ أو الأسود.

سعة:1.1 قدم مكعب |قطر القرص الدوار:12 بوصة |قوة الطبخ:950 واط |أبعاد:12 × 20 × 15.5 بوصة

الحكم النهائي

الفرن ميكروويف باناسونيك NN-SN952Sيعد هذا الجهاز هو الخيار الأفضل لدينا بفضل سعته الكبيرة التي تكفي لإطعام أسرة. يمكن لقرصه الدوار أن يستوعب عدة أطباق، كما أنه يحتوي على "مستشعر عبقري" يضبط تلقائيًا مستوى الطاقة ووقت الطهي لأطعمة مختلفة. هل تعاني من ضيق المساحة؟ميكروويف رقمي من بلاك اند ديكرتبلغ مساحتها 0.7 متر مكعب فقط، وهي مثالية للشقق الصغيرة أو غرف النوم.

كيف قمنا باختبار أفران الميكروويف الموضوعة على سطح الطاولة

بالإضافة إلى البحث الموسع عن أفضل خيارات أفران الميكروويف المتاحة في السوق، قمنا أيضًا باختبار عدد قليل منها في مطابخ المختبرين ذوي الخبرة لدينا في المنزل. أثناء الاختبار، قاموا بتمييز أشياء مثل التوقيت والتساوي وسهولة الاستخدام والمزيد أثناء تسخين بقايا الطعام والفشار.

ما الذي تبحث عنه في الميكروويف الذي يوضع على سطح المنضدة

الأبعاد الخارجية والداخلية

عادةً ما تكون أفران الميكروويف الموضوعة على سطح الطاولة أصغر حجمًا من نظيراتها المدمجة، ولكن تأكد من أن لديك مساحة على سطح الطاولة للجهاز أو أنه يتناسب مع رف الميكروويف إذا كان لديك واحد.

يتم قياس أفران الميكروويف بالقدم المكعبة. عند قياس المكان الذي ستخزن فيه فرن الميكروويف، لاحظ أن الأبعاد الخارجية لأفران الميكروويف الموضوعة على سطح الطاولة تختلف، لذا كن دقيقًا عند قياس عرض وارتفاع وعمق هذه المساحة.

هل تقوم بالطهي لشخص واحد أو لعائلة بأكملها؟ تأكد من النظر في السعة الداخلية. يمكن أن يتراوح قياسها من 0.5 قدم مكعب (طبق العشاء المتوسط) إلى 2 قدم مكعب (الأطباق الكبيرة وأواني الطهي) في أفران الميكروويف الموضوعة على المنضدة.

القوة الكهربائية

يشير هذا إلى قوة الطهي، أي مدى سرعة وتساوي طهي الطعام في الميكروويف. تبلغ قوة معظم أجهزة الميكروويف 1000 واط عادةً، ولكن الأجهزة الأرخص قد تكون قوتها أقل.

عادةً، تقوم الأجهزة التي تبلغ قوتها 600 واط أو أقل بطهي طعامك ببطء أكبر وبدرجة أقل من التساوي. لاحظ أنه إذا كان الميكروويف مزودًا بوظائف إضافية، مثل الشواء أو الطهي بالحمل الحراري، فقد تستخدم هذه الوظائف قوة كهربائية أعلى من عنصر الميكروويف.

سمات

غالبًا ما تقدم أفران الميكروويف اليوم عددًا لا يحصى من الميزات. بعض الميزات الشائعة التي قد تجدها هي مستويات الطاقة، ومستشعر يضبط الطاقة ووقت الطهي حسب الطعام، وإعدادات مسبقة لأطعمة معينة مثل الفشار، وإذابة الجليد تلقائيًا، والحفاظ على الدفء، والمزيد. حتى أن بعضها يحتوي على ميزة قفل الأطفال أو إعدادات تسمح لك بإيقاف تشغيل جميع الأصوات. بينما يضع البعض الآخر جهازين في جهاز واحد، مثلآلة تحميص الخبز بالميكروويف، توفير مساحة العداد.

أسلوب

على الرغم من أن الغرض الأساسي من الميكروويف هو مساعدتك في طهي الطعام أو إعادة تسخينه، إلا أنه لا يزال من الممكن أن يكون عصريًا. إذا كنت تبحث عن ميكروويف جديد، فألق نظرة على المكان الذي تخطط لوضعه فيه في مطبخك. هل تريد لمسة من الألوان المبهجة هناك؟ أم تفضل شيئًا أكثر رقة يمتزج جيدًا مع بقية أجهزتك؟ قد لا يكون اللون هو العامل الحاسم في تحديد نوع الميكروويف الذي يناسبك بشكل أفضل، ولكنه بالتأكيد يمكن أن يكون عنصرًا يجب مراعاته.

الأسئلة الشائعة

هل يمكنك وضع ميكروويف على سطح الطاولة داخل خزانة؟

لا يتم تصميم أفران الميكروويف التي توضع على سطح الطاولة ليتم وضعها في أماكن مغلقة، مثل الخزانة. قد يؤدي ذلك إلى سد فتحات التهوية الموجودة على الجانبين أو الجزء العلوي أو الخلفي من الميكروويف، مما يشكل خطرًا على السلامة والحرائق. قد يؤدي سد الفتحات إلى ارتفاع درجة حرارة الميكروويف أو تعطله. إذا كان لديك مساحة كافية بحيث تكون الفتحات على بعد 3 بوصات من جدران الخزانة، فيمكنك القيام بذلك.

إذا كنت تريد توفير مساحة على الطاولة، فإن خيارك الأفضل التالي هو التفكير في تركيب ميكروويف فوق الموقد أو ميكروويف درج مضاف إلى مطبخك.

هل يمكنك تركيب ميكروويف على سطح الطاولة؟

لا تأتي أفران الميكروويف المثبتة على سطح الطاولة مع أدوات التثبيت. فهي مصممة للوقوف على سطح مستوٍ، مثل سطح الطاولة أو الرف المفتوح. إذا كنت تقوم باستبدال فرن ميكروويف مثبت موجود، فيجب عليك التأكد من إجراء القياسات بعناية والعثور على طراز يناسب الفتحة.

هل يحتاج الميكروويف الموجود على سطح الطاولة إلى دائرة مخصصة؟

الدائرة المخصصة هي منفذ يستخدمه جهاز واحد فقط ويرتبط بقاطع الدائرة الخاص به في صندوق الكهرباء الخاص بالمنزل بالكامل. لا تتطلب جميع أجهزة الميكروويف دائرة مخصصة. تستخدم أجهزة الميكروويف المدمجة والمثبتة عادةً دوائر مخصصة لأنها تميل إلى أن تكون أكبر حجمًا ولديها تصنيفات طاقة عالية. تميل الموديلات التي توضع على سطح الطاولة إلى أن تكون أصغر حجمًا وتستهلك طاقة أقل ويمكن استخدامها في منفذ قياسي. إذا كنت قلقًا بشأن السلامة، فمن الأفضل أن يتم فحص إعداداتك الكهربائية بواسطة كهربائي معتمد.

هل تحتاج أفران الميكروويف الموجودة على سطح الطاولة إلى التهوية؟

لا. تم تصميم أفران الميكروويف التي توضع على سطح المطبخ لإعادة تدوير الهواء من خلال مرشح وتهويته مرة أخرى إلى المطبخ. ولهذا السبب من المهم عدم سد فتحات التهوية على جانبي أو الجزء الخلفي من الميكروويف.

هل تحتوي أفران الميكروويف الموجودة على سطح الطاولة على مرشحات؟

لا، لا تحتوي أفران الميكروويف التي توضع على سطح الطاولة عادةً على مرشحات. إذا كنت قد سمعت عن مرشحات الميكروويف، فربما كان ذلك في إشارة إلى أفران الميكروويف المثبتة فوق الموقد أو فوق الموقد. تحتوي هذه الأجهزة على مرشحات لالتقاط الدهون أو تقليل الروائح ويجب تنظيفها أو استبدالها بانتظام.

لماذا تثق في The Spruce Eats؟

دونا كوريهي مؤلفة كتب الطبخ ومختبرة منتجات في The Spruce Eats. بالإضافة إلى مراجعة أكثر من 90 منتجًا لنا، قامت Donna بتجميع تقارير عن أجهزة المطبخ الصغيرة الأخرى مثل أفضل أفران تحميص الخبز، وطناجر الأرز، والمقالي الهوائية.

تم تحديث هذا التلخيص بواسطةشارون ليمان، أخصائية تغذية مسجلة، أخصائية تغذية مسجلة تحرص بكل سرور على توفير مساحة لأي أداة تجعل الطهي أسرع وأسهل. كما تم تحديثه بواسطةاليسون وينجال، وقد ظهرت أعماله في منشورات بما في ذلك Food & Wine، وTravel + Leisure، وSouthern Living.