وصفة ساندويتش دجاج بافلو المشوي مع الجبن والرانش والجبن الأزرق

للصلصة

1. أضيفي صلصة فرانك الحارة والزبدة غير المملحة والخل الأبيض والفلفل الحار ومسحوق الثوم وملح الكرفس وصلصة ورشيسترشاير إلى قدر متوسط ​​الحجم.

2. اخفضي درجة الحرارة إلى متوسطة واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10-20 دقيقة أو حتى يصبح الصلصة ناعمة.

3. يُتبل بالملح حسب الرغبة ثم يُرفع عن النار عند الوصول إلى القوام المطلوب.

4. احتفظي بملعقة كبيرة لهذه الوصفة وقومي بتخزين الصلصة المتبقية في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.

للساندويتش

1. ابدأ بوضع نصف كمية جبن الشيدر على شريحة واحدة من الخبز، ثم ضع الدجاج المقلي المفروم فوق الجبن ورشي عليه صلصة البافالو وصلصة الرانش.

2. أضيفي الجبن الأزرق والثوم المعمر في الأعلى ثم أضيفي الجبن المتبقي. ضعي قطعة الخبز المتبقية في الأعلى وادهني السطح الخارجي للساندويتش بالزبدة.

3. في مقلاة متوسطة الحجم من الحديد الزهر أو في مكبس بانيني، أضيفي الساندويتش المدهون بالزبدة واشعلي النار على درجة متوسطة.

4. اتركي الساندويتش ينضج على كل جانب، مع تقليبه إذا لزم الأمر، حتى يصبح الخبز مقرمشًا وتذوب كل الجبنة. بمجرد الانتهاء من طهي الساندويتش، ارفعيه عن النار واتركيه لمدة دقيقة واحدة، ثم قطعيه. قدميه على الفور مع جانب إضافي من صلصة البافالو للتغميس.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!