أجنحة الجاموس الحارة من السيتان

تم التحديث بتاريخ 24/06/21

جوليندا هاكيت

حارseitan"أجنحة" الجاموس نباتية ونباتيبديل لأجنحة الجاموس التقليدية في الحانة ولكن بنفس التوابل والنكهة والطعم المقلي المغطى بالسمن الذائب (تأكد من أنهالسمن النباتيإذا لزم الأمر!) وصلصة الجناح الحارة، تمامًا مثل أجنحة بافلو الأصلية المصنوعة من الدجاج. الأمر كله يتعلق بالصلصة. لقد صنعنا هذه الوصفة ببضعة أنواع مختلفة من الصلصة، ولكن في حالة الشك، فإن صلصة جناح بافلو الحمراء الحارة الأصلية من فرانك هي الخيار الكلاسيكي. نحن شخصيًا من المعجبين لأسباب عديدة، ولكن أحد الأسباب هو أنها منخفضة جدًا في السكر ولا تحتوي على أي شراب ذرة عالي الفركتوز مضاف. أوه، ولأنها لذيذة!

سيتانلا تأتي مع أجنحة أكثر من أجنحة الجاموس، ولكن أجنحة الجاموس الخالية من اللحوم هذه تُطهى مع صلصة حارة وسمن للحصول على نفس النكهة الحارة. إذا كنتنباتيإذا كنت نباتيًا وتفتقد أجنحة الجاموس (أو تعرف شخصًا يفعل ذلك)، فلن تشعر بخيبة أمل مع هذه الوصفة!

إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من أفكار الأجنحة النباتية، فحاولهذه أجنحة "دجاج" السمسم الصينيةأو هذهأجنحة الجاموس النباتية المصنوعة من القرنبيط- يم!

  • 1 جنيه سيتان,مقطعة إلى شرائح

  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

  • 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل

  • زيت، للقلي

  • 1/3 كوب سمن،ذائب

  • 1/2 كوب صلصة حارةأو صلصة الجناح مثل صلصة الجناح الحارة الحمراء من فرانك

  1. أولاً، قومي بتغطية السيتان المفروم بمسحوق الثوم ومسحوق البصل، ثم اقليه قليلاً في زيت نباتي أو زيت الكانولا على نار متوسطة إلى عالية الحرارة لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق، أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا على جميع الجوانب.

  2. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي السمن المذاب والصلصة الحارة معًا.

  3. ضعي السيتان في الوعاء وحركيه حتى يغطى جيدًا.

  4. يصبح الطلاء أكثر تماسكًا عندما يبرد، مما يمنحك جناح بافلو مغطى بالسيتان لذيذًا ولزجًا ولذيذًا مثل الجناح الحقيقي. استمتع به!

نصيحة

حقائق غذائية(لكل وجبة)
303سعرات حرارية
23gسمين
6 جرامالكربوهيدرات
19 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية303
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون23g30%
الدهون المشبعة 3 جرام14%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم16مجم1%
اجمالي الكربوهيدرات6 جرام2%
الألياف الغذائية 1 جرام2%
إجمالي السكريات 1 جرام
بروتين19 جرام
فيتامين سي 6 ملغ32%
الكالسيوم 45 ملغ3%
الحديد 2 ملغ9%
البوتاسيوم 167 ملغ4%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!