الملفوف السهل مع الكراث

1. جمع المكونات.

2. قومي بتقطيع الملفوف إلى 6 أجزاء ثم قومي بإزالة قطع اللب. قومي بتقطيع أجزاء الملفوف إلى شرائح رفيعة بالعرض أو قومي بتقطيعها باستخدام محضر الطعام المزود بملحق التقطيع. أو يمكنك تقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة.

3. قومي بقص الكراث والتخلص من الأجزاء الخضراء؛ ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح رفيعة. انقلي الكراث المقطع إلى وعاء مملوء بالماء البارد. حركي الكراث للتخلص من أي رمل قد يلتصق به. باستخدام ملعقة مشقوقة أو يدك، اغرفيه في مصفاة.

4. قم بتذويب الزبدة في مقلاة كبيرة عميقة أو قدر على نار متوسطة. أضف الكراث والملفوف وقلبهما مع التحريك لمدة 7 إلى 8 دقائق.

5. أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط على نار هادئة، مغطى، لمدة 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى ينضج الملفوف ولكن يظل مقرمشًا قليلًا.

6. رصي الكرنب والكراث في طبق التقديم، ثم رشي عليهما بذور الكراوية، إذا رغبت في ذلك، واستمتعي بطعمهما اللذيذ!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!