كيساديلا نباتية مخبوزة في الفرن بالجبن والفلفل الحلو

1. جمع المكونات.

2. أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ودهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة (اعتمادًا على الحجم، قد تحتاجين إلى صينيتي خبز أو العمل على دفعات).

3. بعد ذلك، أضيفي الزيت إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة واطهي كل الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر في الزيت. أثناء طهي الفلفل، أضيفي الكمون وملح البحر أو ملح الكوشر وقليلًا من الفلفل الأسود المطحون الطازج وعصير الليمون واطهي حتى ينضج الفلفل تمامًا، لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق؛ لا تفرطي في الطهي.

4. ضعي أربع فطائر من التورتيلا المصنوعة من الدقيق بشكل مسطح على صينية خبز مدهونة قليلاً بالزبدة لتجميع الكيساديلا. قد تحتاجين إلى صينيتي خبز لهذه المهمة. ضعي ملعقة كبيرة أو طبقة رقيقة من الفلفل على التورتيلا المصنوعة من الدقيق. أضيفي طبقة سميكة من الجبن وقومي بتغطيتها بتورتيلا أخرى من الدقيق، ثم قومي بتجميع كل فطائر الكيساديلا النباتية بنفس الطريقة.

5. اخبزي الكيساديلا بالفلفل الحلو على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة عشر دقائق تقريباً، أو حتى يذوب الجبن تماماً.

6. أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.

7. للتقديم، قطّع كل كيساديلا إلى أرباع أو 6 قطع فطيرة، مثل البيتزا. غطها بالصلصة أو الكريمة الحامضة أو قدّمها مع الأفوكادو على الجانب إذا كنت ترغب في ذلك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!