ساندويتش دجاج

لسلق صدور الدجاج بسرعة:

ضعي من 2 إلى 4 صدور دجاج منزوعة العظم - حوالي 12 أونصة لهذه الوصفة - في قدر مع حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. أضيفي ورقة غار وفص ثوم مقطع، إذا رغبت في ذلك. غطي الدجاج بالماء واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية. خففي الحرارة إلى منخفضة، غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى يسجل الدجاج 165 درجة فهرنهايت على الأقل على ميزان حرارة سريع القراءة. يمكن أن تكون صدور الدجاج جافة إذا تم طهيها أكثر من اللازم، لذا ابدئي في التحقق من ذلك عند علامة 8 دقائق.

أخرج الدجاج من المرق وجففه بمنشفة ورقية. قطّع الدجاج إلى مكعبات عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه. احفظ المرق في الثلاجة أو الفريزر لاستخدامه في الحساء أو الصلصة.

1. جمع المكونات.

2. فرم2 كوب دجاج مطبوخناعما ثم انقليها إلى وعاء متوسط ​​الحجم.

3. يضيف1/4 كوب مايونيز,ملح وفلفل، حسب الرغبة. اخلطي المكونات برفق. أضيفي المزيد من المايونيز حسب الحاجة حتى يصل الخليط إلى القوام المطلوب.

4. اطوِ فيمزيج أعشاب بدون ملح,1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم,1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل، و1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

5. انشرها بين شرائح الخبز واستمتع بها.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!