كوكتيل كولورادو بولدوغ

يُعد كولورادو بولدوغ مشروبًا مختلطًا شائعًا يشبه إلى حد كبير الكوكتيل الروسي الأبيض. ورغم أنه من غير المعروف كيف حصل على اسمه أو من ابتكره لأول مرة، فإن هذا الكوكتيل الفوار البسيط لذيذ للغاية. وقد يكون جيدًا بعض الشيء لأن الكولا والقهوة من رفقاء النكهة الطبيعية، والخلفية الكريمية تجعله أكثر لذة.

الفرق بين بلدغ كولورادو والروسي الأبيض

إن إضافة الكولا إلى المشروب هو الفارق الرئيسي بين هذين المشروبين المشهورين للغاية. ستلاحظ أيضًا أن كولورادو بولدوغ يُسكب منه كميات متساوية من الفودكا ومسكرات القهوة (غالبًا كاهلوا)، بينما يفضل وايت راشن نسبة 2:1. يعزز هذا التغيير نكهة القهوة، ويخلق قاعدة كريمية متوازنة، ويترك مساحة كافية للصودا الحلوة. هناك عدة طرق لخلطها وخيارات ممتعة لإضفاء لمسة جديدة عليها.

تجنب الخمر

للحصول على مشروب بولدوغ كولورادو الخالي من الكحول، اسكبي جرعة من الإسبريسو البارد على الثلج، وأضيفي الكريمة، ثم ضعي الكولا فوقه. إنه مشروب رائع لتنشيطك بعد الظهر.

نصائح للحصول على أفضل كلب بولدوج من كولورادو

صب بطيء—قد يؤدي سكب الصودا والكريمة معًا إلى حدوث فوران شديد، وقد يخرج الأمر عن السيطرة بسرعة. وقد يتخثر المشروب أيضًا عندما تصطدم الصودا بالكريمة. ويختلف هذا باختلاف ماركة الصودا لأن بعضها يحتوي على حمض الستريك أكثر من غيرها. لتجنب هاتين المشكلتين، اسكب الكولا دائمًا ببطء شديد.
استخدم ما حصلت عليه—لا يلزم أن تكون الفودكا هي الأفضل لأن هذا المشروب يحتوي على الكثير من المكونات. يمكنك توفير القليل من المال عن طريق سكب أي نوع من الفودكا تفضله ومتوفر لديك.

ما ستحتاجه لتحضير كوكتيل كولورادو بولدوغ

"يعد هذا الكوكتيل السهل من أشهى الأطباق. فالقهوة والكولا مزيج رائع، كما يضيف الفودكا نكهة كحولية بينما يضيف الحليب الكريمي نكهة كريمية. وبينما يعمل الحليب كامل الدسم، يمكنك استخدام الكريمة الخفيفة إذا كانت متوفرة لديك. صب الكولا ببطء أثناء الخلط لتجنب التخثر." —لوريل راندولف

1 أوقية فودكا
1 أوقية مشروب القهوة
1 أوقية قشدة خفيفةأو الحليب
1 الى 2 أونصات الكولا، ليتذوق

جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل
في كوب زجاجي قديم مملوء بالثلج، اسكبي1 أونصة فودكاو1 أونصة من مشروب القهوة.
شجرة التنوب تأكل
يضيف1 أونصة من الكريمة الخفيفة أو الحليب،وأعلى مع1 إلى 2 أونصة من الكولا، حسب الرغبة.
شجرة التنوب تأكل
حركي جيدًا، ثم قدميه واستمتعي به!
شجرة التنوب تأكل

هل تشعر بالرغبة في المغامرة؟ جرب هذا:

هزها-في كثير من الأحيان يقوم السقاة بخلط الفودكا ومسكرات القهوة والقشدة مع الثلج، ثم يصفون المشروب في كوب مملوء بالثلج ويضعون فوقه الصودا.
ضعها في طبقاتوبالمثل، حركي المشروب بعد إضافة الكريمة، ثم اسكبي الصودا ببطء في الأعلى لمدةمشروب نصف طبقي.
نسب مختلفة—يمكنك التحكم في نسبة المكونات حسب رغبتك. يفضل بعض عشاق فريق كولورادو بولدوج تناول جرعة كاملة من الفودكا بحجم 1 1/2 أونصة مع 3/4 أونصة من مشروب القهوة والكريمة. يمكنك صب القليل من الصودا أو ما يصل إلى 2 أونصة حسب ذوقك.
استخدم الفودكا المنكهةوتشمل الخيارات الجيدة الفانيليا والكراميل والكرز.
تبديل المشروبات الكحوليةالتبديل من الفودكا إلىتكيلاوسيكون لديك أم كولورادو.
تبديل النظارات—عندما يتم تحضير المشروب في كأس كولينز طويل، فإنه يُطلق عليه أحيانًا اسم "البلدغ".

ما مدى قوة البولدوج كولورادو؟

يمكنك صنع مشروب كولورادو بولدوج قويًا أو ضعيفًا حسب رغبتك. كل هذا يتوقف على كمية الكولا التي تصبها. بشكل عام، إنه مشروب لطيف وخيار غير رسمي لساعة السعادة. عندما يتم صنعه باستخدام 2 أونصة من الكولا، فإن محتوى الكحول فيه يبلغ حوالي 10 بالمائة من نسبة الكحول (20 برهان)، أو ما يعادل كوبًا متوسطًا من النبيذ.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
255	سعرات حرارية
6 جرام	سمين
18 جرام	الكربوهيدرات
1 جرام	بروتين

إظهار ملصق التغذية الكامل

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية	255
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون6 جرام	8%
الدهون المشبعة 3 جرام	15٪
الكولسترول18 ملغ	6%
صوديوم26مجم	1%
اجمالي الكربوهيدرات18 جرام	7%
الألياف الغذائية 0 جرام	0%
إجمالي السكريات 18 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 0 ملغ	1%
الكالسيوم 28 ملغ	2%
الحديد 0 ملغ	0%
البوتاسيوم 55 ملغ	1%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!