سلطة الجيلاتين بالتوت البري

1. جمع المكونات.

2. دهن صينية مربعة مقاس 9 بوصات بالقليل من الزيت أو رشها برذاذ طبخ غير لاصق.

3. ضعي مسحوق الجيلاتين في وعاء متوسط ​​الحجم، وأضيفي إليه كوبًا من الماء المغلي وقلبي حتى يذوب.

4. أضيفي الماء المتبقي وصلصة التوت البري الكاملة والمعلبة وعصير الليمون وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا.

5. اسكبي الخليط في القالب المجهز، ثم غطيه بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين حتى يتماسك.

6. في وعاء الخلط، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة (إذا كنت تستخدمينه) حتى يصبح الخليط رقيقًا.

7. في وعاء آخر، اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تتشكل قمم صلبة. باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة، امزجي حوالي نصف الكريمة المخفوقة مع خليط الجبن الكريمي.

8. قم بطي الكريمة المخفوقة المتبقية في خليط الجبن الكريمي باستخدام ملعقة مسطحة.

9. افردي خليط الجبن الكريمي فوق خليط الجيلاتين بالتوت البري المبرد، ثم رشي عليه المكسرات.

10. غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

11. للتقديم، قطعيها إلى مربعات وارفعيها باستخدام ملعقة مرنة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!