وصفة عصيدة الذرة المشوية المقرمشة

1. جمع المكونات.

2. اسكبي عصيدة الذرة الدافئة في قالب خبز زجاجي، ثم قومي بتسوية السطح، ثم قومي بتغطيتها ووضعها في الثلاجة حتى تتماسك، لبضع ساعات أو حتى ليلة كاملة.

3. ضع عصيدة الذرة على لوح التقطيع. يجب أن تكون على شكل قالب الخبز الخاص بك تمامًا. قم بتقطيعها إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. ادهن كل شريحة على كلا الجانبين بزيت الزيتون.

4. سخني مسبقًا نارًا متوسطة (400 درجة فهرنهايت إلى 475 درجة فهرنهايت) على الشواية الغازية أو الفحمية. ضعي كل شريحة قطريًا على الشواية واتركيها تنضج حتى تظهر علامات الشواء ذات اللون البني الداكن، لمدة 10 دقائق تقريبًا. لا تحركي البولنتا وإلا ستفسدين عملية التحمير.

5. اقلبها واشوِ الجانب الآخر حتى تظهر علامات الشواء، لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا. قدمها ساخنة مع رشة من الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج، إذا رغبت في ذلك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!