الفاصوليا السوداء الحارة في وعاء فخاري

1. جمع المكونات.

2. في مقلاة ثقيلة، اقلي البصل في زيت الزيتون حتى ينضج، مع التحريك من حين لآخر، لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 دقائق. أضيفي الثوم واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين. أضيفي الكمون والفلفل الحار. اطهي لمدة دقيقتين إضافيتين لتتفتح التوابل.

3. قم بخلط خليط البصل مع الفلفل الحلو والطماطم والمرق والذرة والفاصولياء السوداء وصلصة بيكانتي أو التاكو في طنجرة بطيئة سعة 4 إلى 5 لتر.

4. غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ساعات تقريبًا أو حتى تنضج الخضراوات. يمكنك تكثيف هذا الفلفل الحار إذا كنت ترغبين في استخدام مزيج من حوالي ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة مع 1/3 كوب من الماء. أضيفيه إلى الطنجرة البطيئة وقومي بتغطيته واتركيه لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا. إذا كان لديك طنجرة طهي أحدث،وعاء طهي ساخناطهي الوصفة كاملة على نار هادئة لمدة 6 إلى 7 ساعات.

5. قدم الطبق مع زينة اختيارية حسب رغبتك، بالإضافة إلى رقائق التورتيلا للتغميس، إذا رغبت في ذلك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!