5 طرق لذيذة لاستخدام الكوسة الضخمة

• لا يجعل طبق المعكرونة هذا الكوسة نجمة الطبق فحسب، بل يستخدم أيضًا رطلين كاملين من الكوسة، فيطهى الكوسة حتى تتحول إلى صلصة لزجة ولذيذة. مع الريحان الطازج وفتات الخبز المقرمش، لن تعرف أبدًا أن الهدف الأساسي هو الاستفادة القصوى من فائض الكوسة.

• عندما يتعلق الأمر بالخضروات الكبيرة، فإن أفضل طريقة أحيانًا هي تحويل جذع الشجرة الضخم إلى قارب لذيذ. محشو بالنقانق والطماطم الحلوة والفلفل،هذه الوصفة مرضيةمذاقها مثل الصيف، وتستخدم أربعة زوكيس للتمهيد (للقارب؟).

• ويعرف أيضًا باسم هوباك جون،هذا الطبق الجانبي الكورييُعد بانشان مثاليًا لتناوله مع وجبة كبيرة مع الشواء الكوري أو الحساء. نحن نحب تنوعه؛ بالتأكيد، يمكنك غمسه في صلصة الزلابية المفضلة لديك، أو يمكنك تقديمه مع الأطباق الجنوبية مثل بودنغ الذرة وسندويشات الطماطم. وعلى عكس العديد من الأطباق الكورية، فهو ليس حارًا. والأفضل من ذلك كله، يمكنك صنع الكثير منه وتجميده للاستخدام لاحقًا.

• وبهذا، أصبحت كعكة الشوكولاتة هي طريقتنا المفضلة الجديدة لإضافة المزيد من الخضراوات إلى نظامنا الغذائي. إن إضافة الكوسة إلى الكعكة ليست بالأمر الغريب - صدقني، إن خبز الكوسة يشبه الكعكة إلى حد كبير، لذا قد يكون من الأفضل أن نكون صادقين. هنا، تضيف الكوسة رطوبة رائعة إلى الكعكة.وصفة الكيك الفاخرة هذهدون أن تكون ملحوظة - نكهة القرع محايدة للغاية لدرجة أن الشوكولاتة تظل في مركز الاهتمام.

• يؤدي تقطيع الكوسة أولاً إلىهذه الفطائرحافة دانتيلية جميلة تحب القلي، تشبهعلى ذوي الياقات البيضاءأوكاكياجي تيمبورايمكنك تناول هذه الفطائر على ساندويتش مع الطماطم والمايونيز أو مع صلصة المارينارا والجبن كبديل للباذنجان والجبن البارميزان. في الواقع، هذا ما نحبه كثيرًا في هذه الوصفة - يمكنك إضافة التوابل إليها بأي طريقة تريدها لتحضير وجبات مختلفة تمامًا.

طرق أخرى لجعل الكوسة لذيذة

مع وجود العديد من الخيارات الممتازة للاستمتاع بخضروات الحديقة الأكثر حماسة في الصيف، فقد تجد نفسك تتعمد ترك الكوسة تفسد. لن تنظر أبدًا إلى وفرة القرع الصيفي بنفس الطريقة مرة أخرى.